近日，全球12位著名的植物生物学家在5月2日出版的《自然》杂志上指出，他们最近发现了植物转运蛋白的重要属性，转运蛋白不仅会穿过农作物的生物膜来对抗有毒的金属和昆虫，也能提高农作物的抗盐性和耐旱性、控制水分流失并存储糖分，最新发现将对全球农业产生深远影响，有助于满足不断增加的全球人口对食物和能源的渴求。

农业发展亟须新思路

该研究的领导者、美国加州大学圣地亚哥分校的生物教授朱利安·施罗德说：“全球目前70亿人中有10亿人营养不良，缺乏充足的蛋白质和碳水化合物；还有10亿人营养失调，缺乏铁、锌和维生素A等微量营养素。这些饮食缺陷不仅导致人们容易感染并罹患疾病，而且也增加了罹患精神疾病的风险。2050年，全球人口可能高达90亿。人口激增、城市化水平不断提升、发展中国家对蛋白质的需求不断增加、气候变暖的风险不断加剧等诸多因素交织在一起，将给农业生产带来沉重的压力。”

参与最新研究的其他科学家们补充道：“仅仅通过增加无机化肥的使用和水供应或在农业领域采用有机耕作系统，无法同时有效地完成提高农业产量和实现环境可持续发展这两大重要任务。要想在有限的土地资源上获得更多粮食，应该让创新性的农业实践和对农作物的遗传改进双管齐下才行。”

钠转运蛋白让植物更耐盐分

施罗德表示：“膜转运蛋白是一种专用蛋白，植物用它来从土壤中吸取营养；……