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我国蔬菜花园发展现状、存在的问题与发展趋势

2013-08-09周俊杨王成王辉娄丽娜苏小俊

长江蔬菜 2013年2期
关键词:发展

周俊杨 ,王成 ,王辉 ,娄丽娜 ,苏小俊

(1.南京城镇建筑设计咨询有限公司园林所,210036;2.江苏省农业科学院蔬菜研究所)

一般来说,蔬菜花园在我国是从小菜园发展而来,从最初的注重实用,到形成专业花园,随着广大园艺及花园爱好者参与其中,呈现出蓬勃发展之势。一个新生事物的发展有其规律,本文拟从我国蔬菜花园发展现状、存在的问题与发展趋势几个方面进行探讨,以期能对其发展提供有益的参考。

1 我国蔬菜花园发展现状

我国广大农村地区有许多独立的小菜园,但注重实用,不太注重美观与观赏,与蔬菜花园还有一段距离。进入21世纪以来,随着生活质量的提高,越来越多的人开始追求田园生活,别墅的院子、露台、花园、阳台等都被开辟为蔬菜花园。

近年来,食品质量问题频繁出现,蔬菜的安全成为大家关注的中心之一,导致自己种植蔬菜成为时尚,使得蔬菜花园的发展呈现新的态势。蔬菜花园在不断发展的同时,由于缺乏专业的指导与配套的服务,显得杂乱无章,而蔬菜花园种植者往往体验不到成功。

2 我国蔬菜花园存在问题

2.1 重实用,轻美观

严格意义上讲,农村地区一家一户种植的蔬菜园地,只可称为菜园(蔬菜种植园),不可称为蔬菜花园。在城市及近郊现有大部分蔬菜种植园也称不上蔬菜花园。

蔬菜花园要具备花园的一些要素,要给人以美的感受。蔬菜花园蔬菜品种的选择与搭配要更多地从花园的角度来安排,而不仅仅只从收获蔬菜产品的角度考虑。……

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