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保护眼睛的方法与饮食

2013-08-01李剑颖

中华养生保健 2013年7期
关键词:圣女眼球视力

李剑颖

眼睛是我们人类感观的最重要器官,大脑中大约有80%的知识和记忆都是通过眼睛获取的。孩子学习压力大眼睛容易近视,工作族面对电脑的时间增多导致眼睛疲劳,老年人眼睛容易发生退行性改变,所以保护眼睛应该受到重视。生活、学习、工作中用眼时光线要充足舒适,阅读时间勿太长,坐姿要端正,看电视距离勿太近,作息时间有规律,睡眠要充足。应尽量避免风沙、烟尘、紫外线、红外线、化学物品、医药用品等对眼睛的伤害;个人卫生要保持清洁,毛巾、脸盆、手帕等个人物品,要专人专用,以避免造成交叉感染,引起眼部疾病,导致视力下降。营养摄取要均衡,不可偏食,应特别注意B类维生素(胚芽菜、麦片、酵母)的摄取,多吃一些蔬菜、水果、肝脏、鱼等食品。不要行走看书,多做眼保健操,多做户外运动。有益于眼睛的健康,防止近视。那么平时应该怎样保护眼睛呢?

保护眼睛的方法

□ 食 养

多吃对视力有益的桂圆肉、山药、胡萝卜、菠菜、番薯、芋头、玉米、动物肝脏、牛肉、桑椹、红枣等食物,或者以红枣、人参(人参食品)、枸杞、菊花、罗汉果泡茶饮用,也可护眼。维生素D与眼睛健康有密切关系,缺乏时可引起先天性带状白内障、儿童高度近砚、搐溺性白内障、顽固性脸缘炎、角膜实质炎、角膜溃疡、水泡性角膜炎或眼睑痉挛。补充维生素D和钙,每天到户外接触适量的阳光和摄取适当食物对骨基质形成都有一定好处。含钙较多的食物有:奶、虾皮等海产、骨粉、绿叶蔬菜等。维生素D和钙缺乏时应在医生指导下补充维生素D或鱼肝油,同时补钙。补充的维生素D和钙应适量,过量高血钙会有不良影响,如角膜钙沉着、视神经炎、视神经萎缩,以及血管、关节、脑膜和肾等钙沉着。

□ 水 养

眼睛喜凉怕热,遇到心火、肝火过盛,就会长眼屎、发干、红肿、充血,经常用流动的凉水洗脸可减少眼睛疾病,保护视力,增强眼睛对疾病的抵抗力。尤其对常患眼红、发干、视物不清等病的人,好处更为明显。茶水或菊花水熏眼对保护眼睛、恢复视力也有较大的帮助。熏眼时用手捂住杯口,以防热气过快散失,熏的时间要保证在10分钟左右,每天至少熏一次。

□ 动 养

让眼球运动,使之得以锻炼。两脚分开与肩宽,挺胸站立,头稍仰。瞪大双眼,尽量使眼球不停转动(头不动),先从右向左转10次,再从左向右转10次。休息10分钟之后再重复上述运动,如此3遍。另外,有规律地运转眼球和平视远处的山峰、楼顶、塔尖、河流等景物,也可调节眼肌和晶状体,减轻眼睛的疲劳,改善视力。

□ 按 摩

以下按摩方法可以单独做,也可选择一、两种共做。

熨目法: 黎明起床,先将双手互相摩擦,待手搓热后以手掌熨贴双眼,反复3次以后,再以食、中指轻轻按压眼球,或按压眼球四周。

吐气法: 腰背挺直坐位,以鼻子徐徐吸气,待气吸到最大限度时,用手捏住鼻孔,紧闭双眼,再用口慢慢地吐气。

折指法: 是指小指向内折弯再向后扳的屈伸运动。每遍进行30~50次,并在小指外侧的基部用拇指和食指揉捏50~100次。此法坐、立、卧皆可做,每天坚持早晚各做1遍,能养脑明目,对有白内障和其它眼病者也有一定疗效。

抓筋法:身体取卧法,先缓缓吸气3次,而后用双手抓两侧颈筋5下(胸锁乳突肌部位),连续抓10~15次。有清心明目功效。

□ 药 养

经常食用补肝肾、益气血的食品,如动物肝、肾、眼、鱼类及龙眼、葡萄、桑椹、芝麻、胡桃及中药决明子、枸杞等,对防治近视眼有一定的效果。看近很清楚、看远则模糊,且伴有心悸、胸闷、易疲劳的人可选定志丸;近视且眼前有黑影、飞蚊症,伴有耳鸣、头晕、夜间多梦、易腰酸者服用杞菊地黄丸。若是眼前常有黑影,可酌加丹参、郁金以活血化瘀。

有护眼奇效水果有哪些

电脑屏幕的光波会损伤眼睛里的视紫素,时间长了,眼睛就会有疲劳感、眼屎增加、眼睛干涩发痒等表现。所以要让视紫素充足,就要吃些水果,及时补充其生成维生素群。

□ 香 蕉

香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。用眼过度时就吃根香蕉,这样可通过饮食增加营养,改善视力,并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用。

□ 火龙果

火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。

□ 圣女果

圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。

□ 橘 子

金橘果皮的营养价值令人吃惊,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。

□ 蓝 莓

被誉为“水果皇后”、“美瞳之果”。蓝莓中含有花青苷色素,是一种天然的抗氧化剂,对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良,有着不错的保养功效。

□ 甘 蔗

甘蔗含有许多人体所需的营养物质,特别是其铁含量高达1.3毫克/100克,在各种水果中雄踞冠军,具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化,口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用,对眼睛的养护更是功不可没。

□ 柿 子

柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。

保护眼睛怎样改善饮食

□ 少食甜食

甜食消化后,在血液中产生大量的酸性代谢物质,后者中和血液中的钙镁离子,造成血钙下降。缺钙会影响巩膜功能,使眼球壁弹性降低,眼轴伸长,最终导致近视。

□ 多食富含维生素B2的食品

缺乏维生素B2时,眼睛怕光、流泪、发痒,有烧灼感,导致视觉疲劳,久而久之形成近视。富含维生素B2的食品为:动物心脏和肝脏、瘦肉、蛋、乳、多种绿叶蔬菜和酵母等。

□ 多食含铬食品

铬是人体必须的微量元素之一。体内缺铬时,胰岛素功能明显降低,从而血糖升高,导致血液渗透压改变,随之晶状和眼房水的渗透压也改变。即造成近视眼。含铬食品:多种豆类、海产品、肝、瘦肉等。

□ 忌食烟酒

烟草中的氰化物积存于体内,超过某一“临界值”时发生慢性中毒,引起全身反应,眼睛受害最为明显。酒中乙醇可造成眼球结膜充血,长期作用可引起局组织营养缺乏。大量饮酒会消耗过的维生素B类,导致角膜结膜干燥,视神经炎和晶状体混浊。

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