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1,3-丙二醇氧化还原酶及其工程菌研究进展

2013-06-07王飞徐浪杨泽茜赵博凯邓文颖林静王旭齐向辉

关键词:产量生产研究

王飞,徐浪,杨泽茜,赵博凯,邓文颖,林静,王旭,齐向辉

(江苏大学食品与生物工程学院,江苏镇江212013)

1,3-丙二醇氧化还原酶及其工程菌研究进展

王飞,徐浪,杨泽茜,赵博凯,邓文颖,林静,王旭,齐向辉

(江苏大学食品与生物工程学院,江苏镇江212013)

作为合成许多缩聚物单体的1,3-丙二醇(1,3-propanediol,1,3-PD)是本世纪具有广阔市场潜力的化工原料,在化工、医药、食品等领域具有广泛的应用.介绍了1,3-丙二醇氧化还原酶(1,3-propanedioldehydrogenase, PDOR,EC 1.1.1.202)在1,3-PD生产菌代谢途径中的作用,着重综述了PDOR的基因克隆表达情况及其性质特点,分析了PDOR的晶体结构,同时对1,3-PD生物法生产中工程菌的研究进展进行了详细的介绍,并展望了生物法生产1,3-PD的前景,该文有助于加深对PDOR及其工程菌的了解,使其得到更多研究者的重视.

1,3-丙二醇;1,3-丙二醇氧化还原酶;克隆表达;晶体结构;工程菌

化学法是生产1,3-丙二醇(1,3-propanediol,1,3-PD)的主要方法,但其具有污染环境、生产成本高、产品分离困难等缺点,生物法以其清洁生产、利用可再生资源、有利于可持续发展等优势,逐渐成为国内外的研究热点,日后也必将取代化学法来生产1,3-PD[1].生物法生产1,3-PD需要酶的参与,而1,3-丙二醇氧化还原酶(1,3-propanedioldehydrogenase,PDOR,EC 1.1.1.202)是1,3-PD生产的关键酶和限速酶,对1,3-PD的生成起着至关重要的作用.基于此,本文介绍了PDOR的基因克隆表达情况、酶的性质特点和晶体结构,同时详细介绍了工程菌的相关研究情况.

1 PDOR在1,3-PD生产菌代谢途径中的作用

1,3-PD生产菌生物转化的天然底物是甘油,不能利用糖类等廉价的碳源来直接生产1,3-PD.研……

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