李艳鸣

家长朋友们，你的孩子有很好的吃零食的习惯吗，你对儿童零食的了解又有多少。如果没有，作为家长，你应该学习了！

随着人们生活水平的提高，薯片、饮料、饼干、果冻、糖果、膨化食品等琳琅满目的商品无疑成了孩子们最爱的零食。“但几乎都是垃圾食品。”有不少家长如此抱怨道。

那么什么样的零食才是健康的？面对这个事关孩子健康的问题，很多家长们也回答不上来。营养师建议，在如今这个零食泛滥的年代，与其强制孩子不吃零食，还不如指导孩子健康吃零食，吃健康零食。

零食是孩子的第二营养

孩子到底应不应该吃零食呢？华盛顿大学医学院的研究人员认为，正确选择零食对孩子是有益的。反而完全不让孩子吃零食也是不太恰当的做法，只不过，家长所需要注意的只是孩子该吃什么样的零食，不吃什么样的零食。

研究人员说，在儿童的饮食结构中，零食扮演着不可代替的角色，能帮助儿童摄取多种营养成分，而不是我们通常所理解的只是为了填饱肚子而已的食物。调查数据显示，零食能更好地满足儿童身体对多种维生素和矿物质的需要。在三餐之间加吃零食的儿童，比只吃三餐的同龄儿童更易获得营养平衡。可以说，零食是宝宝的第二营养餐。

判断好坏零食有方法

那么如何选择对孩子有益的零食呢？有人找出了网络上流行的好坏零食分类标准：果冻、薯片、爆米花、水果糖、饼干、膨化食品等都属于坏零食；……