徐亮亮

牡丹江横跨市区，它是松花江最大的支流。积雪期长达7个月，每年10月后至次年5月积雪连绵，从初冬冰花乍放的清晰到早春雾淞涓流的婉约，无时无刻不散发着雪的神韵，因此被赋予“中国雪乡”，被评选入中国十大宜居城市之一，被称为“塞北小江南”。我的食草堂就在这座美丽城市之中，它是那样的朴实无华，象征着一种精神、一种生活理念——“感性生存，平凡关怀”。

从2009年3月在牡丹江经营食草堂至今，我已发展到3家店铺。说起经营之道，还是跟食草堂的气质有关联，那就是用心去感受食草堂，去寻找共鸣；用口碑去宣传食草堂，把独具匠心的设计理念和人文关怀传承下去，口口相传，就像这座城市，久远而意味深长；要用双手去经营食草堂，在每天不断地抚摸和擦拭中寻找乐趣；另外，晚上做梦还要……

肺腑之言：衷心感谢生命让我与食草堂这个情结为伴，让我在这座美丽的城市中能够——“奉献最好的给你，因为你是我邀来共享生命的。”