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一杯生活的茶

2013-04-23王琼

中外烟酒茶 2013年3期
关键词:茶杯泡茶智慧

王琼

癸巳新年刚过,生活又回归到平日的忙碌节拍。街角路边偶尔响彻天际的爆竹声,间或提醒着几日前大年夜的热闹与欢笑。传统年俗最重视喜气、热闹、团聚,一家老小齐集一堂,食饮坐卧、杯盏觥筹间,少不了体己的关怀交谈:一寸一寸,点孝亲与情分。热烈、浓艳的美酒也许是此时最好的升温发酵剂。而对于爱茶惜茶之人,节日与平时无二,依旧是喝茶、习茶,或是与挚爱亲友、同道共同茶修的好契机。

精于茶道,或制茶、爱茶惜茶的人称自己为茶人。

茶人喜欢物质之茶。茶有“苦、甘、酸、甜、涩、香”的不同味觉体验,全然不同,却各有各的美妙。譬如在北方万物复苏的春天里,绿色还是稀罕物。这时如果冲泡一壶明前的绿茶,热气会升腾起满室的春天,鲜灵惹人喜爱;在烈日灼热的夏天,如果能冲泡一壶云南古树普洱茶,结合呼吸法随卢仝的《七碗茶歌》大碗喝茶,将茶喝透后,大汗淋漓,多畅快!在金秋时节,又是茶人喝醇香乌龙茶的最好契机。沏沏倒倒地品饮之间,茶人细细探寻茶中蕴含的岩骨花香,或无法言传的神秘茶韵……在我们享受物质之茶的时候,也是为眼、耳、鼻、舌、身做了加法,体验茶色、茶形、茶香、茶味、茶韵的天然造化,欣赏自然的神奇与精彩。

茶人更珍爱精神的茶。

从最初茶进入人们的视野起,茶就在实实在在地为人做奉献。无论是将茶做药用、做饮品用,还是将茶当作食用菜品,茶一直默默付出,最大限度地贡献自己的全部。在经过加工时的揉捻、发酵、高温干燥或长时间的存放工序后,茶还要经过沸水的洗礼或是铁壶的烹煮。虽然经历了时间、空间的转换后,原本绿色的叶子变成了各色的新面孔,依然无法阻碍茶的尽情释放。其中无私与坚韧精神值得我们效法。

茶席间泡茶时,也是茶人修炼性情的好时机。泡茶之前,为了稍后的从容行茶,茶师要事先认真准备。在日常生活里,每天都要遇到不同的人和事物,如果都能做到像泡茶备具那样认真不苟,很多事情的结果也许会大不相同。茶人在专注地泡茶时,总会将如意与不如意、烦恼与欢喜都先搁置一边,心无挂碍地泡好当下这壶茶。一提一放之间看似平常的提壶注水、洗杯濯盏,最是修习心性的好方法。日复一日,茶人练就出平稳的心态、饱满的专注和安顿自我的能力。人们常说静能生慧:参禅打坐、闭关自省、拜师修习等都是生智慧的创造。而以泡茶修为的方法更适宜人们的日常生活。修得宁静、素朴的自己,修出和美幸福的生活状态。茶人在茶中品出了人生的味道,品出了人格的澡雪与自我完善的修为途路。

十七年来,对茶艺馆的全身心投入让我与茶结缘。从与茶初识到现今的彼此供养,茶成为我生活中的好朋友、好老师。幸福于茶,我总与人说,能将自己安顿于茶的方寸间,是最大的幸福。芸芸世象,需要入世的智慧与出世的心境。世物纷杂,人生漫漫。一路上无法尽遂心意,难免波澜挫折。借茶修得平静心绪,再次准备上路。

母亲、妻子、企业创始人……种种社会身份的集合,构成了一个真实的我。不同的语境间出入,永恒不变的是我的诚挚之心、一杯热茶,还有借茶修为自己的永恒精进途路。

母子相处的智慧在茶杯里。

“水为茶之母”,茶与水的关系对应了母子间的彼此生发。母亲十月怀胎时对胎儿日日的精心养护孕育,责任与爱的延续使得伟大的母性初发;孩子出世后,母亲要启蒙儿女初识懵懂,要关照儿女的日常起居……女人特有的细致与坚韧从无数的生活琐事、与儿女的日日相伴中历练出来,使得母亲成为更圆满的女人,更加包容和不善计较。今时今日,昔日咿呀学语的孩子成长为懂事孝敬、知礼懂事的成年人,这是对母亲的福分和滋养,也是做母亲会得到的最好的回报。就像茶与水彼此的贴心真诚:水慈爱地承载茶叶的初绽青涩,茶叶在水的温柔围绕间渐渐升华释放,一同化作满室满杯的优雅,脉脉滋养,却温暖透彻深入心底。

夫妻相处的智慧在茶杯里。

当下社会的很多夫妻各自工作一天后,一回到家就分别做自己的事:看电视、玩电脑。家的概念模糊成了更大的房屋、更精致的装潢,或是更先进的电器设备,唯独原本最重要的爱的温暖逐渐淡化甚至漠视。夫妻如果养成了泡茶的共同爱好,从电视机、电脑前走向茶席,就能创造出家庭生活中雅致的趣味。习茶后的茶人,会对爱人表达更多欣赏、付出更多接纳。就像茶席上众茶器彼此敬爱和容,不争不阻,默契配合;茶在茶人尊重、珍惜、恭敬的心念指端绽放;品到茶中隐藏的精彩时,与爱人默契相视一笑,幸福默契油然而生。

事业的智慧在茶杯里。

就像各种好茶中明确的特质,我们要有明确的事业目标和坚持到底、全力以赴的精神。茶可以成为一生的事业,或者成为打拼事业时的内心力量源:无论外界环境怎样变化更迭,我们都踏实、执着、热情地坚持做更好的自己,用心尽力地完成所有的工作。

无法保证每天的工作生活都如我们所愿。最容易改变的,是我们的心态和看待事物的角度。借一杯茶来安顿自我,能更真实贴切地活在当下。我们在茶中修炼出的平和温婉可以为周围的亲人、朋友奉上更多支撑与关怀。共同举起茶杯的那一刻,满满的关怀都化作不着痕迹的滋养深入心底。

一杯茶的能量,有澄明透彻的奉献,有香而不厌的知止智慧。茶在杯中,香在杯外。身处物欲漫天的我们,可以试试用茶做减法:减去攀比,减去自私,减去骄傲的蛮横,或冷漠的旁观。茶壶中有天地,有我们生活的本真哲学:圆融饱满,无挂无碍。

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