周步海，耿荣庆，王兰萍，葛兆健，杨 华，顾克余，朱 明，曹 婷

(1. 江苏沿海地区农业科学研究所，江苏 盐城，224002；2.盐城师范学院 生命科学与技术学院，江苏 盐城，224051)

葡萄多汁味甘、营养价值高，不仅含有葡萄糖和多种对人体有益的矿物质、维生素，而且还具有缓解疲劳、补气润肺、预防衰老、软化血管等多种功效。当前，葡萄在我国水果生产中占居重要地位，葡萄种植也在农村经济发展中发挥着重要作用。江苏沿海地区日照充足，雨水丰沛，具备种植鲜食葡萄的有利条件。近年来，在江苏沿海地区大力推广现代设施农业的过程中，鲜食葡萄生产蓬勃发展，各地生产基地迅速扩大，品种不断增加[1]。

盐城仰徐葡萄园是江苏省农业科学院、江苏沿海地区农业科学研究所和盐城市盐都区政府联合打造的仰徐高效农业示范园区骨干项目之一。该园创建于2007年，位于盐靖高速与盐徐高速交汇点南侧，交通便利、土地肥沃、自然条件优越。园区规划连片种植设施葡萄约70 hm2，目前已建成一期葡萄园25 hm2，年产优质高档鲜食葡萄300 t，是盐城市连片种植设施葡萄面积最大的优质葡萄生产基地之一。在设施葡萄园套种牧草、养鹅，实现种养结合、循环利用，构建葡萄园生态种养的双链型模式[2]，为现代农业生产提供了借鉴与思路。为了提高葡萄园资源利用率与综合效益，本文总结了在葡萄园中套种优质牧草、设立养鹅试验示范区及其配套高效种养技术，探索牧草-鹅-鲜食葡萄循环生态模式，为充分发挥园区生态资源优势、促进生态农业建设和实现设施农业的可持续性发展提供有效途径。……