孙红华 （山东省泰安市岱岳区畜牧兽医局 271000）

公忠才 （泰安市岱岳区大汶口镇兽医站）

浅谈规模化养猪过程需要注意的几个环节

孙红华 （山东省泰安市岱岳区畜牧兽医局 271000）

公忠才 （泰安市岱岳区大汶口镇兽医站）

近几年来，国家对规模化标准养猪场的改扩建项目非常重视，每年都投入大量资金，扶持生猪规模场的改扩建。随着规模化养猪场的扩增，也暴露出了许多在生产管理中不可忽视的问题，值得加以研究和解决。现将规模化养猪生产中需要注意的几个主要问题作分析。

1 注意种仔猪的品种和品质

1.1 种猪选购 通过市场调查，近几年在普通猪和瘦肉型猪出售价格上存在着很大的差异。规模化养猪要走良种瘦肉型猪发展的方向，建立自己的种猪繁育群，走自繁自养的道路。种猪必须来自省级畜牧主管部门认定的正规种猪场，经过严格选育的核心群生产的后备种猪，实行“杜长大”杂交生产组合模式。

1.2 仔猪选购 一是选购地点，选购地点关系到仔猪的健康状况和品种优劣。一般集市上的猪品种杂，且易携带传染源，因此，最好去较好的猪场购买仔猪。二是选购猪种应视购猪的目的而定，如果目的是培育商品猪，应选择二元或三元杂交猪，选择30kg以上的杂交猪作为商品猪育肥对象。如果是作为种母猪使用，则应考虑其繁育性能及与父本公猪配套使用。三是仔猪外观，仔猪外观首先应符合所购品种的要求，其次是根据外观判断是否健康。

2 注意科学选料，合理饲养

养猪效益高低，在很大程度上取决于如何选择饲料。要通过看料肉比来选择优质高效饲料，目前规模化养猪的商品肉猪为何品质差、经济效益不高，这在很大程度上是饲料配制不合理造成的。由于许多规模化养猪受到现有饲料加工条件的限制，为了保证饲料质量，促进肉猪健康生长发育，最好不要自配饲料，在有比较的基础上，选择性地长期使用某一大型饲料厂生产的优质浓缩饲料，并严格按厂方提供推荐的全价料配方进行配制和饲喂。搞好青绿饲料的供给，做到精料精喂，粗料细喂，定质、定量、定时、定温，少给勤添，间隔均匀，不要突然改换饲料，不喂霉败变质、含化肥农药、有毒有害及被病死畜污染的饲料。在具体饲养管理中要注意以下几点。

2.1 对仔猪要“抓三食、过三关” 抓乳食，过好生长关；抓开食，过好补料关；抓旺食，过好断乳关。切勿喂得过饱，防止精料过多，以免引起仔猪稀泻和诱发水肿病。对初生仔猪要注意辅助吮乳，帮助其固定乳头。弱小猪应固定在前中段乳头，强壮仔猪应固定在后段乳头。

2.2 按猪的不同生理阶段用料 有些规模化养猪场不懂得饲养技术，母猪养得太肥，不发情，高价购进的母猪不得不阉割。有的母猪喂肥猪饲料，不限量，任其自由采食，胎儿大至2～2.5kg，生不出来，开刀取出后，母猪只能作肥猪。因此，规模化养猪要按照猪的不同用途和不同生长发育阶段，合理配制饲料，实行分栏分群饲料，定时定量定质饲喂。

2.3 科学饲喂 （1）调教吃料、睡觉、大小便三定位。注意冬春保暖，夏季防暑降温，保持饮水清洁卫生和足量供给。对“杜长大”三元杂交猪要采用正确的饲喂方法，根据猪体瘦肉生长和脂肪沉积规律，体重60kg以前让其自由采食，60kg以后实行限制饲喂，配置足够的食槽，保证所有猪都能同时进食。（2）猪只有在适宜的温度、湿度、干净、通风等条件下，采食优质饲料，才能充分发挥其生产性能，提高饲料转化率。同时，饲喂育肥猪时，要干喂或湿喂。喂后自由饮水。同时，喂猪要遵循“定时定量，先粗后细，喂匀喂饱”的原则。不要突然换料，要把原来的料和新料掺和喂，逐渐减少原来的料，并增加新料，经过5～7d完成换料过程。猪饲料中粗纤维不能过多，适当搭配青绿饲料，防止饲料营养不足或营养不全。

3 注意及时免疫和科学治病

近几年，随着规模化养殖场的扩大，部分养殖场户增强了防疫意识，能按照畜禽的免疫程序进行免疫。长期坚持“预防为主、防重于治”的方针，才是保障养猪顺利、持续发展的关键所在。只有努力做到猪群健康无病，才能实现规模养猪最大的经济效益。

3.1 配备专业技术人员 要配备专职兽医或聘请当地正规的兽医承担猪场防疫治病工作，要坚持经常性的早、晚和饲喂时的医疗巡视工作，教育饲养管理人员经常观察猪群健康状况，发现腹泻减食、停食、拐脚及死猪现象时，要及时报告驻场兽医处理，当发现重大疫情要及时报告县级兽医行政主管部门。

3.2 制订科学的免疫程序 要根据猪场当地和本场生猪主要疫病的发生历史、发展规律和流行特点，参照国内外现有的成功免疫模式，结合疫苗的免疫特性和猪群抗体水平，制定出科学有效的免疫程序，并不断加以修正、补充和完善。

3.3 要加强卫生管理 严格执行消毒制度，定期对猪舍内外环境，包括栏舍、场地和用具、器械，以及排水道、空气以及猪体表等方面的消毒，还应注意一些卫生死角，如装猪台、污水沟、水池、食槽等场所和设施的消毒。猪舍应保持良好的卫生状态，并保持栏舍地面干燥，以减少母猪四肢疾病的发生。猪场至少每7d带猪消毒1次，适时注射疫苗，一旦发现病猪，立即隔离治疗。

3.4 定期驱虫 在注重预防传染病的同时，也要警惕消耗性疾病，如寄生虫病、气喘病、疥癣等。对新进仔猪，进圈后8～10d在其饲料中拌入驱虫药进行驱虫。体重达70kg时，再驱虫1次。

3.5 药物预防 对尚无疫苗可用或虽有疫苗但免疫效果不理想的一类疾病，及时采用药物防治的办法加以有效控制。

4 掌握出栏与出售时机

肉猪出栏最适宜的体重：普杂猪(大本或长本二元杂交猪)为75～85kg，瘦肉型猪(杜长大三元杂交猪)为85～95kg，平均头重不超过90kg。过早过晚均不合算。出售是商品养猪的最终环节，也是养猪效益的测试剂，规模化养猪尤其是年出栏在5000头以上的养猪场，要主动获取市场价格和货源信息，逐步创造条件，实行产销见面，直线流通，减少中间流通环节，以提高养猪总体经济效益。

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2013–06–07）