盐城市稻麦秸秆全量还田存在问题及对策

2013-03-22刘洪进李长亚王文彬任仲玲

大麦与谷类科学 2013年4期

刘洪进李长亚周艳王文彬金鑫杨力任仲玲

(1.盐城市粮油作物技术指导站，江苏盐城 224002;2.江苏沿海地区农科所，江苏盐城 224002)

现在秸秆发电、制板、造纸、沼气等利用秸秆方法，消耗秸秆量小，不能解决面广量大的秸秆处理和利用问题。秸秆还田是培肥地力，发展农业生产的有效措施之一，大面积秸秆全量还田促进农业可持续发展，是现代农业发展的新趋势。国务院2005年7月“关于做好建设节约型社会重点工作的通知”中指出“推广机械化秸秆还田技术”，指明了秸秆资源还田利用的主体方向。2008年7月，国务院办公厅下发了《关于加快推进农作物秸秆综合利用的意见》 (国办发〔2008〕105号)，明确提出“认真落实资源节约和环境保护基本国策，把推进秸秆综合利用与农业增效和农民增收结合起来”。为此要提高秸秆的利用率，必须大力提倡秸秆的全量还田。盐城市是农业大市，主要农作物常年种植面积在100万hm2左右，秸秆资源十分丰富，据测算，全市年产秸秆量600万t以上，占全省秸秆总量15%以上，其中水稻和麦类秸秆数量最多，约 500万 t，占总资源量的83.3%。近年来，随着市政府对秸秆还田力度的加大，一系列新的问题不断涌现，尤其是大量的秸秆还田，如果处理不好，对下茬作物有可能造成减产。我们通过多年的实践发现，依靠农机农艺结合能够很好的解决这一问题。

1 秸秆焚烧的危害

近年来，盐城市稻麦连续增产，伴随而来的秸秆量也越来越大，每逢夏、秋大忙季节，农民为了下茬种植方便，常常焚烧秸秆，这样做带来了很多危害。

1.1 造成严重的大气污染，危害人体健康

焚烧秸秆时，大气中二氧化硫、二氧化氮、可吸入颗粒物3项污染指数达到高峰值。当可吸入颗粒物浓度达到一定程度时，对人的眼睛、鼻子和咽喉含有黏膜的部分刺激较大，轻则造成咳嗽、胸闷、流泪，严重时可能导致支气管炎发生。

1.2 引发交通事故，影响道路交通和航空安全

焚烧秸秆形成的烟雾，造成空气能见度下降，可见范围降低，直接影响民航、铁路、高速公路的正常运营，容易引发交通事故，影响人身安全。

1.3 引发火灾，影响财产和生命安全

秸秆焚烧，极易引燃周围的易燃物，一旦引发麦田大火，往往很难控制，造成巨大经济损失。

1.4 破坏土壤结构，造成农田质量下降

秸秆焚烧入地三分，地表中的微生物被烧死，腐殖质、有机质被矿化，田间焚烧秸秆破坏了这套生物系统的平衡，改变了土壤的物理性状，加重了土壤板结，破坏了地力，加剧了干旱，农作物的生长因而受到影响。

2 秸秆全量还田的益处

焚烧秸秆危害大，影响恶劣，盐城市越来越重视查处秸秆禁烧，一直在努力为秸秆寻找出路。大面积秸秆全量还田促进农业可持续发展，是现代农业发展的新趋势，具有很多益处。

(1)促进土壤有机质及氮、磷、钾等含量的增加。(2)提高土壤水分的保蓄能力，改善土壤性状，增加团粒结构。秸秆在耕翻入土之后，在分解过程中进行矿质化，释放养分，同时进行腐殖质化，提高了土壤本身调节水、肥、温、气的能力。(3)改善植株性状，提高作物产量。秸秆还田相当于给作物增加了养分的供应，使得干物质积累增加，一般可增产5%～10%。

3 秸秆全量还田存在的问题

目前，我国积极开展秸秆全量还田技术的研究与实践，但技术不尽到位，机具不够配套，2013年盐城市大面积出现了4个问题。

3.1 稻秸秆全量还田春季麦子严重冻害比例大幅增加

稻秸秆全量还田后，稻秸秆不能与土壤较好混合，麦种与土壤不能较好接触，造成根系发育不良，遇到冷空气抗冻能力较差，极易形成冻害。2013年春天倒春寒，使盐城市的秸秆还田先进地区东台、大丰、盐都冻害比例达到还田面积的15%，而没有还田的田块基本无冻害。

3.2 麦秸秆全量还田导致水稻僵苗不发

麦秸秆还田量过大或不均匀易发生土壤微生物与作物幼苗争夺养分的矛盾，甚至出现黄苗、死苗、减产等现象。水稻田里大量麦秸秆腐熟产生毒气，水稻田不能做到及时上水和放水的循环，使产生的毒气不能及时排出，最终对水稻苗产生毒害。

3.3 还田作业条件差、还田作业效率低、效益差

采用深旋阻力大、功耗高、作业效率低，机手为追求作业效率和作业效益不愿意加大作业深度。据调查，还田作业较浅旋作业效率至少降低五分之二，油耗增加225元/hm2左右。基于上述原因，盐城市多年来一直推行浅旋耕种，耕作层过浅，造成还田效果差，不少农民为此采取把田间浮草收集到田边的办法，结果又造成河水污染等后果。

3.4 中型拖拉机功率偏低，无法满足作业要求

目前盐城市大中型拖拉机中，20～50马力的占36%，不能从事还田作业;50～80马力的占45%，勉强能够从事还田作业;80马力以上的不到20%，适合还田作业，但绝大多数从事工程施工，适合还田作业的拖拉机与还田面积要求还有很大缺口。

4 秸秆还田的农机农艺结合的对策

4.1 增施肥水

土壤墒情好，水分充足是保证微生物分解秸秆的重要条件。麦秸秆还田的地块，因为土壤更加疏松，需水量更大，要早浇水、浇足水，以利于秸秆充分腐熟分解。禾本科作物秸秆的碳氮比为80∶1至100∶1，而土壤微生物分解有机物需要的碳氮比为25∶1至30∶1。秸秆还田后需要补充大量的氮肥，否则微生物分解秸秆必然会与作物争夺土壤中的氮素与水分，影响作物正常生长。秸秆还田的地块在正常施肥外，还应趁早增施氮肥。一般情况下，收获的有机质占总体的40%～50%。也就是说，生产小麦7500 kg/hm2的粮田，收获后可剩余秸秆7500 kg/hm2以上，要调整到最佳的分解碳氮比，需要补充尿素300～375 kg/hm2，才可达到较好的效果;生产水稻10500 kg/hm2的粮田，收获后可剩余秸秆10500 kg/hm2以上，要调整到最佳的分解碳氮比，需要补充尿素450～525 kg/hm2。由于水稻的秸秆还田不同于小麦秸秆的集中分解，故不需要一次性施用，应在小麦的全生育期分阶段施用。

4.2 深耕镇压

前茬稻、麦收割时，用联合收割机留低桩10 cm左右收割，同时开动切碎装置，切碎秸秆，稻、麦草长5～10 cm，并均匀分散于田面。有条件的地区可以粉碎秸秆再抛洒，使得更均匀。盐城市秸秆还田具体的做法是:在水稻作物收获时，机械切碎分散秸秆，机械埋草还田，由于还田量大，应选择适宜的机械对还田后进行镇压，以防麦子播种后上层土壤被抬高，导致春天冻害严重。稻秸秆收获后为秋冬季，后茬作物一般为小麦，低温和旱作减缓秸秆的腐熟，秸秆腐熟过程的吸氮对小麦生长影响大幅增加。因此，必须通过增加耕深降低土壤的秸秆比例，减少秸秆与作物争氮的影响，保证小麦的高产稳产。