魏小林

（甘肃省临洮县窑店镇农业技术推广站，甘肃 临洮 730500）

临洮县位于甘肃省中部，是省会兰州的南大门。全县耕地面积7.2万hm2，海拔1 730～3 670m，年降水量317～760mm，年平均气温7℃，最高气温34.6℃，最低气温-29.5℃，无霜期80～190 d。便捷的交通和适宜的生态条件，为无公害蔬菜的生产奠定了良好的基础。花椰菜因适应性强、生长期短、管理简单、贮藏运输方便，收益高而深受临洮县菜农的欢迎，尤其是峡口、上营、窑店、龙门、衙下、南屏、洮阳等乡（镇）二阴地区种植的花椰菜，因绿色无污染、营养价值高、口感好而深受消费者的喜爱，已远销南方各省市，经济效益显著。现将其高产栽培技术总结如下。

1 品种选择

选用优质、高产、抗逆性强、商品性好，适宜本地区栽培的花椰菜品种，如玛润达、巴黎雪、雪洁等。

2 培育壮苗

2.1 苗床准备

选择无病虫害、近几年未种过十字花科蔬菜、有机质含量高的地块，深翻晒垡后做成宽1m，深15 cm左右的苗床。选用无污染、经过翻晒处理的过筛田园土与腐熟堆厩肥，按6∶4的体积比混合配制成营养土，平整苗床地面后铺入营养土10 cm左右。一般定植1 hm2大田需育苗床150m2、分苗床300m2。

2.2 种子处理

播前用50℃温水浸种20min并不断搅拌。除去秕子后在常温清水中浸泡5 h，用清水洗干净，沥干水分后播种。包衣种子可直接播种。

2.3 精细播种

春茬一般于1月下旬至2月上旬在保护地育苗。夏、秋茬一般5月中旬至6月中旬在露地育苗。播前苗床浇足底水，按8～10 g/m2的用量将25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按9∶1的质量比混合，拌入15～30 kg/m2细土配制成药土，播种时先将2/3药土均匀铺于床面，再将种子均匀撒播，播种量8～10 g/m2。……