王恒叶　彭小燕　钟素梅

[中图分类号] S62 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）11-0176-01

冬季是金柚果实成熟采收、贮藏保鲜和花芽分化时期，金柚的冬季管理对于次年的产量、质量显得至关重要，是金柚生产管理中不可或缺的一环，是金柚高产、稳产的关键。为确保金柚产量、质量和树势，要适时合理做好金柚采收、贮藏保鲜、清园埋肥和促花等工作，具体措施如下：

一、采收及保鲜贮藏

1.金柚采收前15天内不得灌水。采收前做好堆场、仓储等的准备工作。

2.柚果必须在立冬后晴天地面干爽时进行采摘，如遇雨天，天晴一周后再开始采摘。采摘时原则上先采弱树果，后采壮树果，丰产树要分2～3批采收。采果时必须做到一果二剪，轻拿轻放，切勿损伤果皮及尽量不伤枝叶。

3.柚果采后2天内用无毒或低毒保鲜药处理，越快越好。目前使用的药物主要有：①特克多500倍液、②绿色南方500倍液、③施保克500～800倍液，选以上任一种药再加100～200ppm2，4-D（即100斤水中加入5～10克已溶解的2，4-D）。果实浸药后要求有20天以上的自然通风发汗后熟期，待果皮稍有松软感时，方可用薄保鲜袋包装进仓，并加强进仓初期的通风。

二、采后管理

1.施肥复树

金柚采后管理的第一个工作是恢复树势，采后树体吸收失调，树势衰弱，应尽快施下速效水肥，干旱果园应先喷水。施肥应基于对增长的强度，分类研究。正常挂果树可用尿素、进口复合肥各 0.5～1公斤，分二次加淡粪水 2～3担泼施，老弱树分3次施用， 间隔5～7 天一次，并增加用水量。从11月中旬起，叶面可喷 1～2 次 20ppm 2，4～D加 0.3%磷酸二氢钾，确保叶片安全过冬。……