张琼

[摘 要] 随着科学技术的进一步发展，蔬菜单位面积上的产量有了明显的提高，但对化肥、农药及其他化学产品的依赖越来越大，导致蔬菜产量提高，品质却下降。无污染、无公害、绿色健康蔬菜的市场需求量越来越大，为满足这一需要，文章从无公害蔬菜基地建设、栽培技术、种植方式、科学防治等方面提了些建设性意见。

[关键词] 无公害蔬菜 基地建设 科学防治

[中图分类号] S63 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）11-0171-01

要生产无公害、无污染、绿色健康的蔬菜，要从基地环境建设、生产技术和产品质量等方面均要达到无公害标准化要求。

一、生产基地建设

无公害蔬菜生产基地应选用不受污染源影响或污染物含量控制在允许范围内，生态环境良好的生产区域；尽可能远离矿区、住宅区、工业城镇、高速公路、铁路、国道等污染源区；选择大气、土壤和水质无污染区；地势平坦，排灌水方便区；土层深厚肥沃，土壤结构通透性性好、有机质含量高的生产区。

二、栽培技术

1.选用优良品种

因地制宜，选择抗逆性（抗旱、抗寒、抗病虫害）强，高产优质的蔬菜良种。

2.对种子消毒处理

温水处理法：将种子放在50℃的温水中，搅拌浸种15分钟，即可杀死种子表面附着的病菌；含水量比较小的种子应放置在60～70℃的温水中处理72h左右，就可以防治多种病害的侵害和相互传染。药剂处理法：茄类、瓜果类蔬菜种子可以用高锰酸钾、或用磷酸三钠等溶液，40～50℃温水浸种20分钟左右，洗净后再用清水浸种4～5小时即可播种。……