司元林

[摘 要] 由于辣椒富含着丰富的维生素C，具有促进食欲和帮助消化等功能，在我国的石材市场上具有很大的需求量。但是新鲜辣椒在9至10月份是供应的淡季。为了解决在贵州地区晚秋无公害辣椒供不应求的问题，在贵州的很多山区都进行了无公害的栽培试验，本文从选取种植地、对种子消毒与播种、苗期的定植与管理等方面为辣椒的无公害栽培技术提供了科学依据，促进贵州地区的辣椒产业化发展。

[关键词] 贵州地区 辣椒 无公害 栽培技术

[中图分类号] S641.3 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）11-0142-01

一、前言

贵州是我国闻名的辣椒传统生产区，辣椒常年栽培的面积非常广，但是辣椒作为该地区的一种重要经济作物，产量却并不高，而且由于常年的连作，导致辣椒受到严重的病虫害问题的困扰，影响了辣椒的品质，严重阻碍着贵州地区辣椒产业化的发展进程。所以，要想提高遵义地区的辣椒产业发展进程，就应该提高本地区的辣椒栽培技术水平。笔者根据近几年所做的实验，总结出了一套适用于贵州地区的无公害辣椒栽培技术。

二、选地与整地

种植辣椒需要选择合适的地块，主要应该选择一些富含有机质的地块，并且要地势平坦，浇灌方便，尽量避开工业区以及交通要道，减少环境污染对于辣椒生长的影响。在整地时需要使用腐熟的农家肥与复合肥，具体用量分别为75t/hm2、750kg/hm2，然后在深翻耙平之后，按照60厘米的行距进行开沟作畦即可。

三、种子消毒