商务部办公厅发布了《关于申报2012年“放心肉”服务体系建设试点的通知》。《通知》提出，屠宰企业标准化改造项目将支持经济欠发达地区符合条件的屠宰企业购置或改造屠宰生产线和操作设备，购置肉品品质检验设备、无害化处理和污水处理设备设施，安装现场监控设备，建立信息化管理系统等。

屠宰企业标准化改造项目的申报条件包括：①符合本地区根据《全国生猪屠宰行业发展规划纲要（2010-2015）》修订的定点屠宰企业设置规划，取得定点屠宰资格，连续经营3年以上；②承担本地区主要肉品供应和安全保障任务，上一年度生猪实际屠宰量3～30万头；③管理制度健全，近3年无违法违规不良记录；④企业具有投资改造的意愿，并落实了一定的改造资金，具备相应的基础条件，经营状况良好；⑤省级商务主管部门确定的其他条件。