三门峡市苹果霉心病趋重发生原因及综合防治技术
2012-12-08仇宏昌杨雪萍张爱菊
烟台果树 2012年3期
仇宏昌 杨雪萍 张爱菊 王 健 杨 梅
1)河南省三门峡市园艺工作总站·472000 2)卢氏县农业局 3)陕县菜园乡农业服务中心
苹果霉心病已成为三门峡市苹果生产中的主要病害,全市果园均有不同程度的发生,特别是山区套纸袋果园,有的病果率高达40%以上,严重影响当地果品质量和果农收入。
1 危害症状
病果在树上偶有果面发黄、果形不正或着色较早的现象,但一般症状不明显,不易发现。在贮藏过程中,当果心霉烂发展严重时,果实胴部可见水渍状、褐色、形状不规则的湿腐斑块,斑块可彼此相连成片,最后全果腐烂,果肉味苦。随着病情的发展,其症状也有变化,表现为:心室褐变型、心室霉心型、果心霉腐型、整果腐烂型。
2 病原菌与侵染循环
苹果霉心病病原菌属多种病菌混生状态,主要有产生黑色菌丝体的链格孢菌(Alternaria alternata)(Fr.)Kessl.产生红色或粉红色霉层的粉红单端孢菌 (Trichothecium roseumLK.Et Fr.)Link,产生灰色菌丝体的串球镰孢菌(Fusarium nonliforme Sheld),均属半知菌亚门真菌。
霉心病菌多是弱寄生菌,以菌丝体在病僵果或坏死组织内或以孢子潜于芽的鳞片间越冬。翌春借风雨传播,首先在柱头上定殖,落花后,病菌从花柱开始向萼心间组织扩展,然后进入心室扩展蔓延或潜伏,随果实的发育,霉菌开始增殖,6月可见病果,但以果实生长后期居多。有些病果到贮藏期才表现症状,引起霉烂。病菌自花期开始到果实生长期都可侵染,其中以花期侵染率最高。
该病的发生与气候、品种密切相关。冬季温暖,春季自初花期到谢花期后15~30d时间内,降雨早、降雨多、雨量大,气候潮湿,尤其是苹果花期遇低温多雨有利于病菌的侵染蔓延;……
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