■姜德成

（作者姜德成单位为黑龙江省林口县蜂业协会）

南瓜，葫芦科，一年生蔓生草质藤本植物，品种有：中国南瓜、中国籽用南瓜、中国台湾南瓜、日本南瓜、印度南瓜、美洲南瓜。近几年来，各地农业科研院所培育了很多适应本地区所需的杂交系新品种，例如，黑龙江省农科院园艺研究所选育的（日本）新品种“龙早面”等。这些南瓜品种地方性俗名也称番瓜、饭瓜、窝瓜、老缅瓜、菜用南瓜、籽用南瓜。

一、牡丹江地区栽培南瓜的自然地理条件

牡丹江地区位于黑龙江省东南部，东经129.6°、北纬44.5°，自然地理走向为，西部张广才岭、东部老爷岭，全境为牡丹江流域。境内属中温带大陆性季风气候。1月份均温-18.3℃，阶段性极端低温达-41℃，7月份均温21.8℃，阶段性最高气温35～40℃。全年平均降水量为550mm。根据牡丹江地区对积温带的区划，全市分为9个积温区，除第一积温区没分下限外，其他8个积温区都分上限和下限。依据多年的南瓜栽培试验表明，全区境内的每个市县区都能适合南瓜种植。

改革开放以来，我国的经济建设由原来的计划经济逐步过度到市场经济。在这种大背景下，农作区的种植结构发生了革命性变化，宏观经济引领科学种田。各地在主粮储备充足的前提下，经济作物种植面积在逐年扩大。2011年，全地区的7个市县区、1个农垦管理局、7个县辖林业局、8个“森工林业局”，共种植南瓜300多万亩。牡丹江地区土地肥沃，沙壤土质多，适合多种植物生长。

二、牡丹江地区栽培品种

南瓜品种主要有：籽用大果形南瓜、大板多籽南瓜、杂交系多籽南瓜等品种（品系）。……