陆宏辉 （江苏省海门市畜牧兽医站 226100） 江赵兴 （江苏省海门市动物卫生监督所）



现代商品鸡饲养技术

陆宏辉 （江苏省海门市畜牧兽医站 226100） 江赵兴 （江苏省海门市动物卫生监督所）

1 主要商品鸡种类

1.1 AA鸡 由世界著名的标准品种洛克鸡选育而成的A、B、C、D四系配套快大型肉用鸡种由2001年英国罗斯公司兼并美国爱拨益加育种有限公司更名为美国安伟捷育种公司，该公司提供的AA+，以其生长快、耗料少、耐粗饲、抗逆强而著称。AA+生产性能：7周龄末公母混养群，饲养平均体重3020g，累积饲料转化率1.86。

1.2 罗曼褐鸡 由原西德罗曼动物饲养有限公司用父系洛岛红，母系洛克鸡育种而成的优质蛋用型鸡种，其SL商品代蛋鸡生产性能：72周龄入舍母鸡产蛋量高达310枚，总蛋重19.4kg，平均蛋重62.6g，产蛋期耗料42kg，饲料转化率达到了2.16，全程料蛋比为2.58:1，产蛋鸡死淘率为2.8%，鸡蛋破损率4.5%，18周龄体重1.5kg，产蛋结束时1.8~1.9kg。

2 鸡场选址与鸡舍结构

2.1 鸡场规划、建设遵循三大原则 节省耕地，避免公害，经济适用。

2.2 鸡舍建筑类型 简易开放式鸡舍。

2.3 舍内设施 通风、降温、保温、遮黑设备。

3 饲料

3.1 玉米 ME3360大卡/kg，CP8.7%，赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸含量分别为0.2%，0.17%，0.17%。价廉易得，消化率高，黄玉米富含胡萝卜素与叶黄素，并含有一般饲料不太多见而家禽生长又必需的亚油酸。其用量一般不低于50%。

3.2 豆粕 ME2510大卡/kg，CP42~44%。赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸含量分别含3.14%、0.67%、0.76%。

3.3 动植物油 动物油ME7700大卡/kg，植物油脂ME8800大卡/kg。肉鸡中后期日粮中添加动植物油1%~3%，最大用量可达到4%~5%。蛋鸡育成期体重不足或炎热夏季时添加1%。……