罗安红，李世华，罗化明,闫仁凯 魏照岂，方银华 袁汉文

(湖北省十堰市水产技术推广站，湖北 十堰 442000) (湖北省十堰市张湾区农业技术服务中心，湖北 十堰 442000) (长江大学动物科学学院，湖北 荆州 434025)

鳜鱼网箱高效养殖技术初探

罗安红，李世华，罗化明,闫仁凯 魏照岂，方银华 袁汉文

(湖北省十堰市水产技术推广站，湖北 十堰 442000) (湖北省十堰市张湾区农业技术服务中心，湖北 十堰 442000) (长江大学动物科学学院，湖北 荆州 434025)

以体重(66.32±5.41)g的鳜鱼(Sinipercachuatsi)为试验对象，以常规养殖投喂的饵料鱼作为主要饲料，每处理5个重复，通过为期300d的饲养试验，探讨了池塘养殖和网箱养殖2种模式养殖鳜鱼的效果。结果显示，水库网箱养殖鳜鱼可实现高产量和低死亡率，饲料系数低，操作简单方便，经济效益高，是一种新的鳜鱼高效养殖模式。

鳜(Sinipercachuatsi)；饵料鱼；网箱养殖

鳜鱼(Mandarin Fish,Sinipercachuatsi)又称翘嘴鳜、桂鱼、季花鱼、花鲫鱼等，属鲈形目鮨科鳜鱼属，分布很广，生活在长江、珠江、钱塘江、黄河、海河等各大水系，为典型的肉食性凶猛鱼类。鳜鱼蛋白质含量高，富含人体必需氨基酸，脂肪含量较低，每100g鱼肉含蛋白质18.5%，脂肪3.5%，钙79mg左右，此外还含有磷、铁、维生素B、烟酸等，是淡水名贵鱼类。鳜鱼具有补气健脾、养血行淤之功效，以肉质柔嫩、味美、无肌间刺而深受人们喜爱，成为喜庆宴席上的美味佳肴，是人们喜爱的淡水名贵鱼种[1-2]。

鳜鱼属底层鱼类，是淡水定居性鱼类，通常生活在水质清澈、溶氧丰富的静态或微流水体中，一般不做长距离的洄游。……