文｜《小康》记者 谭畅

季克良:人生如甘醇

文｜《小康》记者 谭畅

在近半个世纪的时光里，季克良的名字与贵州茅台紧紧连在一起。这位中国第一代酿酒大师、在茅台工作超过48个年头的“国酒掌门人”，从董事长任上退下后决定将更多的时间用来陪伴家人。“打小牌、带小孩、打小球，喝小酒。”最后一个字，还是落在了“酒”上

人物介绍季克良，一九三九年生于江苏南通。一九六四年毕业于无锡轻工业学院(现江南大学)食品发酵专业，同年被分配到贵州茅台酒厂工作，曾从事茅台酒的生产技术、科研、质量管理、党务等工作。二〇一一年十月，卸任茅台集团董事长，出任茅台集团名誉董事长、技术总顾问。

暖橙色灯光，隔着茶水雾气的氤氲，被那双眼睛攫住。不见枯槁浑浊，唯有点点泪光，季克良的回忆停留在了1970年。那一年，生母病危，他请假回家陪伴母亲走完了人生中的最后一个礼拜，安葬完母亲，舅舅请他吃饭，一杯酒下肚，醉了。

这是他唯一一次醉倒在茅台以外的酒下。

至于当时被什么酒灌醉，这位世界级的酿酒大师只神秘地留下三个字：不能说。

在季克良的人生里，喝醉的情况并不多见，对于媒体报道称其迄今为止饮下两吨茅台，他扳着指头做起算术题：“四十八年喝两吨酒，平均每天才二两多一点。况且家人又不让多喝。”

家，对于满头银发的季克良来说，已经成为了生命中最重要的一部分。

人生中的第一缕酒香

自打有记忆以来，季克良闻到的第一缕酒香来自于自己的亲生父亲。……