窦 皓，史 磊，岳晓晓，左保齐

(苏州大学 纺织与服装工程学院，江苏 苏州 215021)

DOU Hao, SHI Lei, YUE Xiao-xiao, ZUO Bao-qi

(College of Textile and Clothing Engineering, Soochow University, Suzhou 215021, China)

后处理对静电纺丝素蛋白结构和性能的影响

窦 皓，史 磊，岳晓晓，左保齐

(苏州大学 纺织与服装工程学院，江苏 苏州 215021)

采用静电纺丝技术制备丝素纳米纤维毡，研究乙醇质量分数和交联剂1-乙基-(3-二甲基氨丙基)-碳二亚胺(EDC)和N-羟基琥珀酰亚胺(NHS)质量分数对其结构和性能的影响，分析和对比了处理前后材料的热稳定性能和力学性能。结果表明：不添加交联剂时，50 %乙醇能使静电纺丝素蛋白构象部分转变，且表面发生溶解并粘连；经过100 %乙醇处理后，构象完全转变为β折叠构象，热分解温度由296.1 ℃增加至302.5 ℃，断裂强度也由3.39 MPa增至12.02 MPa；添加EDC/NHS后有利于丝素蛋白分子间形成酰胺键，促使向β折叠链的转变，致使热稳定性和力学性能也明显进一步改善。

丝素；纳米纤维毡；静电纺丝；EDC/NHS；后处理

DOU Hao, SHI Lei, YUE Xiao-xiao, ZUO Bao-qi

(College of Textile and Clothing Engineering, Soochow University, Suzhou 215021, China)

随着纳米技术的发展，人们已经开发出一些制备纳米纤维的方法。其中，静电纺丝技术设备简单、成本低廉、操作容易，而且制备的纳米纤维膜具有较大的比表面积和较高的孔隙率，可以模拟天然细胞外基质的纳米级结构，已经广泛应用于过滤材料、复合增强材料、传感器、组织工程、生物医药等领域[1-5]。

丝素蛋白是一种重要的天然高分子材料，具有良好的透气透湿性、生物相容性、生物可降解性及良好的力学性能，故被广泛应用在组织工程、药物释放、伤口敷料、人工皮肤等。但是，静电纺丝素蛋白的结构稳定性差，极易溶于水，力学性能也不够理想，虽然可以经过甲醇、乙醇、戊二醛等后处理得以适当改善，但容易发生脆性断裂或产生细胞毒性，限制了它的实际应用[6-10]。……