白志刚

（河南安阳市植保植检站，455000）

农药在植物保护上发挥着重要作用，能有效控制病、虫、鼠害和杂草，保障人类所需农产品的正常供给。但是，农药不合理的使用会造成农业生态环境的污染，特别是对农产品的质量安全产生不良影响，危害人们的身体健康，农药问题已引起各界广泛关注。蔬菜由于生产周期短、消费量大，是农药残留的主要影响对象。近年来，因蔬菜产品中农药残留和其他有毒物质超标造成的中毒事件时有发生，蔬菜质量安全问题已经成为当前蔬菜产业进一步发展的主要障碍。为了全面掌握安阳市菜农使用农药状况及其行为的现状，研究制定解决农药安全使用的对策，我们于2011年5～8月开展了菜农农药施用行为的问卷调查，并对调查结果进行分析研究，提出了相应的对策，以保障蔬菜产品质量安全。

1 调查研究方法

1.1 调查时间及地点

2011年5～8月，在安阳市所辖的安阳县、内黄县、汤阴县、滑县、文峰区5个重点县（市）范围，对主栽蔬菜每种调查100个农户，其他蔬菜每种调查20个农户；其余非重点县（市）每县调查4个乡镇40个农户。

1.2 调查方法

问卷调查∶设计统一的调查表，采用当面访问的形式，每1个农户完成1份调查表，并按照蔬菜种植茬口在田间进行实地随机抽样调查。调查问卷涉及的主要蔬菜种类有番茄、黄瓜、辣椒、豇豆、茄子、冬瓜、西葫芦、大白菜、萝卜、胡萝卜等。调查范围基本代表了全市菜农的农药施用状况。本次共发放调查表800份，淘汰未答关键信息及信息错误的调查表，收回有效调查表755份，回收率94.4%。……