张晓航

(福建信息职业技术学院，福建福州350003)

我国“十二五”规划中明确提出将大力发展旅游产业。为了较好地体现以实践教学为中心的教学特色，实行工学结合，融教、学、做为一体，提高学生的岗位适应性，培养学生实践操作能力，在《旅游英语》课程建设上采用了工作过程为导向的课程开发理念。

一、《旅游英语》课程性质

通过本课程的学习，旨在培养学生旅游业基本知识及服务技能，培养学生掌握英语应用能力及旅游专业词汇，同时形成较强的跨文化人际沟通能力和应急处理能力，使学生能够成为合格的旅游英语人才。为学习后续的课程打下英语口语及旅游服务能力等技能基础。

二、《旅游英语》课程的教学目标

(一)能力目标

能够掌握旅游服务工作中有关行业规程、工作步骤、顾客服务、景点讲解以及跨文化交流的相关知识;能够用英语与国外旅游同行进行业务洽谈，并根据要求设计旅游线路和团队操作;能够根据导游的工作流程进行规范的英语导游服务;能够根据出境领队的工作流程进行规范的领队服务;能够正确、及时、妥当地处理涉外导游服务过程中遇到的各类突发事件。

(二)知识目标

较系统地识记、掌握旅游英语词汇约3500个及旅游业务的基本句型，能够用英语进行景点介绍;掌握旅游服务工作中有关行业规程、工作步骤、顾客服务、景点讲解以及跨文化交流的相关知识。了解旅游服务行业发展动态和最前沿的理论知识。……