宋伟峰 罗淑媛 李瑞明 梁耀荣

1.中山大学附属第三医院，广东广州 510630；2.中山大学附属第一医院，广东广州 510080

高效液相色谱串联质谱法鉴定山芝麻水提取液的化学成分

宋伟峰1罗淑媛1李瑞明2梁耀荣2

1.中山大学附属第三医院，广东广州 510630；2.中山大学附属第一医院，广东广州 510080

目的 鉴定山芝麻水提取液的化学成分。 方法 采用水为溶剂加热回流提取法提取山芝麻药材，提取液采用高效液相色谱串联质谱法鉴定其中的化学成分。 结果 从山芝麻水提取液中共分离得到10个主要的化学成分，并采用多级质谱对其进行了结构鉴定，其中8个化学成分通过对照品得到了确证，分别为奎尼酸、柠檬酸、新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸、异绿原酸C、异绿原酸A和异绿原酸B。 结论本实验为该药材的开发和利用提供了科学基础。

山芝麻；水提取液；化学成分；高效液相色谱串联质谱法

山芝麻为梧桐科植物山芝麻Helicteres angustifolia L.的干燥根，其味苦、性寒，归肺、大肠经，可解表清热、解毒消肿，用于感冒发热、痄腮、麻疹、咳嗽、泄泻痢疾、痈肿[1-2]。山芝麻为民间常用的中药，始载于《生草药性备要》，是广东凉茶的主要原料，也是多种中药制剂的原料[3]。山芝麻为广东地方特色中药材，其研究水平较低，相关报道也较少，严重制约了该药材的开发利用。近年来对其化学成分的研究逐渐深入开展，植物化学研究表明，山芝麻中含有有机酸、三萜、甾体和倍半萜内酯类等有效成分[4-9]。由于中药饮片主要采用水煎煮的方式服用，研究其水提取液的化学成分具有重要的意义。……