丁艳芬，陈金东，黎福南,4，杨崇仁,4，李海舟

(1.云南维和药业股份有限公司，云南 昆明 653100；2.云南省植物提取物工程研究中心，云南 昆明 653100；3.昆明理工大学，云南 昆明 650093；4.中国科学院 昆明植物研究所，云南 昆明 653100)

中药工业

三七总皂苷超声波提取工艺研究△

丁艳芬1,2,3*，陈金东1,2，黎福南1,2,4，杨崇仁1,2,4，李海舟3

(1.云南维和药业股份有限公司，云南 昆明 653100；2.云南省植物提取物工程研究中心，云南 昆明 653100；3.昆明理工大学，云南 昆明 650093；4.中国科学院 昆明植物研究所，云南 昆明 653100)

目的优化三七中三七总皂苷的超声波提取工艺。方法采用高效液相色谱法，以提取物中三七总皂苷含量和收率为考察指标,应用正交试验法对提取工艺进行优化。结果以75 %的乙醇为提取溶媒,超声波高频(50 kHZ)提取4次,每次30 min,提取温度40 ℃，经纯化后三七总皂苷(以R1、Rg1、Rb1、Re、Rd的总含量计)达80 %以上，提取物收率达到12 %以上。结论该工艺简便易行,提取率高,生产成本低,适合工业生产。

三七总皂苷;提取工艺;高效液相;正交试验

三七总皂苷(notoginseng saponins,PNS)是中药三七的主要生理活性物质，由人参皂苷Rg1、Rb1、Re、Rd和三七皂苷R1等达玛烷型四环三萜配糖体按一定的比例组成[1]，是生产血塞通和血栓通等中成药和天然药物的原料[2]。《中国药典》2010年版规定PNS是用70 %乙醇提取三七的地下部分(包括根或根茎),经大孔树脂柱层析处理，脱色，精制，干燥即得[3]。由于对提取和精制工艺的具体操作过程没有统一的规范，导致各单位生产的PNS的含量、组成、颜色等均不同，影响终端产品的质量。按《中国药典》规定的制备方法，进一步优化提取单元，优选技术参数，才能保证产品质量的稳定性。……