韩建明，郑宏倩

（江苏省农科院原子能农业利用研究所，江苏南京 210014）

螺旋藻（spirulina）作为人类未来重要的健康营养资源，自上世纪70年代开始工厂化、商品化生产以来，其养殖规模、养殖方式和养殖技术都得到了很大的发展[1－3]。然而，随着室外大规模开放式生产体系的形成，经济简易营养液配方的应用及盐碱湖水、海水和污水的资源化利用[4－6]，螺旋藻高成本投入和高环境要求的产业属性正在逐渐弱化，胁迫螺旋藻生长的逆境因素也愈来愈多，有些甚至是毁灭性的，轮虫（wheel animalcule）危害即是其中之一。轮虫是一群微小的多细胞原腔动物，主要以微型浮游生物（藻类、原生动物等）、细菌、有机碎屑等为食，体长0．04～2 mm，大多不超过0．5 mm，孤雌生殖为主，繁殖速度极快，几乎呈“爆发式”增殖。螺旋藻藻池受轮虫污染初期，早晨观察池面藻体间呈现有锈红色的点斑状或不规则线状，如不防治，数天内即可将藻丝吃光，导致绝收。由于轮虫和螺旋藻生长的适宜温度和光照等自然环境条件具有相当程度的重叠性，加之其遇不良环境特有的隐生（cryptosis，俗称假死）特性及卵遇逆境胁迫时呈休眠状态，既耐旱又抗寒，生存能力极强，对一般药物不敏感[7－8]，因此一旦爆发极难根治。笔者早在1996年螺旋藻大规模养殖实践中，经过多种化学制剂和方法的研究筛选，发现碳酸氢铵（NH4HCO3）杀灭轮虫的效果十分显著，并沿用至今，安全有效地解决了螺旋藻生产中轮虫危害的难题，为区域性螺旋藻产业的快速健康发展作出了积极的贡献。……