刘志杰，郭云峰，郑育锁，陈子学，张 鑫

（天津市土壤肥料工作站，天津 300061）

1 产地环境条件

选择在土层深厚、土质疏松、保水保肥性强、排水良好、中等以上肥力的沙质壤土等适宜条件栽培，保护地辣椒生产的产地环境质量应符合无公害蔬菜生产的规定。

2 生产管理措施

2.1 整地施肥作畦

定植前将腐熟的有机肥撒施在温室栽培畦表面，每667 m2施腐熟的优质农家肥3500～4000 kg、硫酸钾15 kg和磷酸二铵40 kg。深翻20～30 cm，将肥料旋耕混入土壤中。为防土传病害，可在翻耕后撒施地菌灵等土壤消毒剂，用量为3 kg/667 m2。

2.2 定植

2.2.1 定植苗标准

定植前达到壮苗标准，即茎秆粗壮节间短，叶片肥厚颜色深，茎叶完整无病虫，根系发达侧白根，定植时节8叶分。在定植前对苗床浇水，以减轻起苗时损伤根系，缩短移栽后缓苗时间。

2.2.2 定植期

日光温室冬茬8月上、中旬，秋冬茬8月下旬～9月上旬，冬春茬1月下旬～2月上旬；春大棚3月中、下旬；春露地4月下旬～5月上旬；温室秋延后7月下旬～8月上、中旬。一般在10 cm地温达到12～15℃，并稳定7 d便可定植。

2.2.3 密度

每667 m2在3000～4000株为宜，行株距60 cm×（28～35） cm。

2.2.4 方法

从栽培畦中间开沟，然后在此沟的两侧各开一条沟，堆成双高垄，小行距50 cm、大行距80 cm，垄高10 cm、宽30 cm，作垄后暗沟浇水，下渗后覆地膜，关闭温室，提高地温两天后定植。选晴天，可提前把秧苗摆放到温室内，提前用打孔器按30 cm株距打好孔，按穴浇足水，然后将幼苗摆放穴内，深度以苗坨与垄面相平为宜，子叶处于东西一线的方向，同时注意交错定植，再将苗坨与土壤薄膜之间用土封严。

2.3 定植后环境控制

定植后7 d，应保持高温高湿环境；……