欧阳焕强，张会臣

（1.瑞普（天津）生物药业有限公司，天津300308；2.内蒙古瑞普大地生物药业有限公司，内蒙古包头014030）

瑞 普(( 保 定))生物药业有限公司

水是生命之源，水占鸡体重的60%以上，肌肉含水量占总含水量55%，皮肤10%，血液、骨髓6%～7%，肝脏5%，脂肪和骨骼含水量少。水是机体赖以生存的重要因素，是血液、细胞间和细胞内基本物质，参与生化反应、物质运输、体温调节、维持组织器官形态、润滑液组成。水作为一种溶剂，保证营养物质的代谢利用和代谢废物的排出；同时饮水量还直接影响饲料采食。

一、水对家禽生理指标有很重要影响

断水24 h，可使产蛋率下降30%左右，蛋壳变薄、蛋变小、肉鸡生长停滞；断水超过36 h，母鸡出现换羽现象；断水48～60 h，鸡出现较高的死亡率；鸡体内失水20%就会导致鸡群大批死亡。

随着养殖规模的不断扩大，目前规模划养鸡场的饮水系统存在着各种各样的问题，如家禽饮用水没有及时消毒，细菌的大量繁殖促使生物膜的形成，再加上鸡舍适宜的温度，使得封闭的饮水系统变成供应细菌的容器；水线中经常添加的抗生素、维生素、电解质等药物，其所使用的载体（如糖类、奶粉等）易附着于水线管壁，也为生物膜内的细菌提供了所需的养分；封闭水线的低压供水，难以有效破坏生物膜，原本清洁的水鸡群饮用时却成了污染源，使得病原菌在鸡体内重新大量繁殖，引发肠道疾病，威胁鸡群的健康及生命；因此，由于生物膜、药物的附着造成水线堵塞、造成饮水器漏水等现象频繁发生，造成鸡舍内湿度增加，垫料潮湿。……