张小婷

（河南省中牟县动物卫生监督所，河南省中牟县 451450）

河南省中牟县生猪养殖环境保护模式探索

张小婷

（河南省中牟县动物卫生监督所，河南省中牟县 451450）

河南省中牟县在大力发展生猪养殖的同时，积极开展生猪养殖小区标准化建设，推进无公害畜产品认证，加强投入品监测管理，积极探索生猪养殖的环境保护模式。

中牟县；生猪养殖；环境保护；模式

1 生猪养殖基本情况

生猪养殖在中牟县畜牧业生产中始终保持较大优势，2011年，中牟县生猪存栏47万头，出栏62万头，有年出栏2000头以上的规模猪场36家，10000头以上的规模猪场2家，全县生猪年总产值达到9.3亿元，占畜牧业总产值的82.3%。生猪产业的发展不仅满足了人们对猪肉食品的需求，还为当地农村经济的发展做出巨大贡献。

2 实施生猪养殖环境保护的必要性

在生猪产业发展的同时，中牟县也面临着生猪养殖环境污染日趋严重的现实问题。据调查，全县大约10%的养猪场 （户）由于无害化处理设施不健全，猪粪露天堆放，猪尿、废水直接排放到河流或农田。按1头猪日排粪尿量6kg、每年排粪尿量约2.5吨计算，全县生猪日排粪尿量可达6540吨，年排粪尿2725000吨。生猪粪尿在微生物的作用下可分解为氨、胺、硫化氢、甲烷和硝酸盐等，严重污染土壤、水体和空气；同时粪尿中含有大量的病原微生物，有些病原微生物可在土壤中存活很长时间，导致疫病的传播，给我国的经济、人民的生活带来巨大危害。为实现生猪产业的可持续发展，必须对猪场的废弃物进行无害化处理与综合利用。……