顾福奎 邱兴 余波

摘要:“红缨子”、“青稞洋”等是通过提纯复壮的高粱品种。为了实现对于这些品种的大面积有机种植，发挥出他们独特的高产、优质特性，创造良好的经济效益与社会效益，笔者从选种、育苗、施肥、除草、水分管理、病虫害防治等方面，对有机高粱栽培管理技术进行了深入的探讨。

关键词：有机高粱；栽培管理；技术；探讨

中图分类号： S162 文献标识码： A 文章编号：

一、有机高粱的生产应用

随着绿色理念的不断普及与可持续发展战略的不断实施，有机高粱已经成为未来高粱种植的发展趋势。目前有机高粱的主要用途是作饲料、能源和制糖。就现阶段状况而言，我国的有机高粱在科研、生产与应用方面均取得了较大的进步。在一些地区还建立了以高粱为原料进行生产的加工厂。例如在制糖方面，湖北省建立了中州皖农场糖厂、广东省建立了甘蔗糖业研究所糖厂等；在制酒行业方面，有山东省的莘县糖酒厂、内蒙古的托王集团酒厂等。另外还有其他的一些单位与地区，在原来的基础上扩大了规模。如内蒙古托王集团在原来酒厂的基础上建造了纸浆厂、板材厂和制糖厂等。河南省冬夏集团为了申报国家星火项目，开发种植了0.33万hm2高粱，并且建造了一个大的奶牛场，年产实用酒精万吨以上。湖北省长江三峡宜昌生力农业开发有限公司开发种植了0.67万hm2高粱，年生产酒精1000万L以上，并用高粱的秸秆作为材料来生产食用菌。

二、选用良种