李玉坤，王学敏，王赞，李俊，Vladimir C，Nikolay D，孙桂枝，高洪文＊

（1.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，北京100193；2.俄罗斯瓦维洛夫全俄植物栽培研究所，圣彼得堡190000）

干旱、高盐、低温等非生物胁迫严重影响了植物的生存和产量，它们均可造成植物细胞缺水，产生干旱信号，诱导植物的抗旱反应。晚期胚胎发生丰富蛋白（late embryogenesis abundant protein，LEA）是一种脱水保护剂，能够在水分胁迫下保护生物大分子。LEA蛋白可分为许多不同的家族［1，2］，脱水蛋白（dehydrin，DHN）属于LEAⅡ或LEA D－11蛋白家族［2］。DHN可在胚胎发生晚期或者在干旱、低温、盐胁迫和ABA的诱导下表达［3］。脱水蛋白一级结构保守性强，具有K，S和Y等3个高度保守区域，通常以YSK的顺序结合在一起［3］。Y片段为（V／T）DEYGNP，位于N末端。K片段（EKKGIMDKIKEKLPG）由15个氨基酸组成。S片段是一个可磷酸化的丝氨酸簇，一般位于K片段之间，或紧跟K片段。高度极性的φ片段的存在增加了极性氨基酸片段的比例，加强了脱水蛋白结构的亲水性。由于K片段和φ片段的存在，脱水蛋白能够通过形成一个保护层而保护变性的高分子，在各种组织中都起到稳定细胞结构的作用［3，4］。

Koag等［5］从玉米（Zea mays）中分离纯化得到DHN1，证实在受到胁迫的植物中，脱水蛋白在稳定液泡和细胞膜的结构中起到非常重要的作用。在水稻（Oryza sativa）中，已报道了多个胁迫诱导的脱水蛋白，其中RAB21／16A，RAB16B，16C，16D，RAB25和 WSI724已经证实是渗透胁迫诱导的［6－9］。此外，LEA 蛋白在植物和酵母中超表达可以提高对渗透胁迫的抵抗力［10－12］。

东方山羊豆（Galega orientalis）作为一种新型优良豆科牧草，在我国主要种植在西北地区。东方山羊豆品质好、产量高、抗病抗逆性强、使用年限长［13］，与其他牧草资源相比，东方山羊豆目前的相关研究较少［14］。……