水资源短缺已经成为制约我国粮食安全生产的严重障碍。要在保证农业用水零增长或负增长的前提下，保障我国粮食安全，无疑给农业用水提出了严重的挑战。在2012年“世界水日”“中国水周”到来之际，本刊记者采访了西北农林科技大学副校长、国家节水灌溉杨凌工程技术研究中心主任吴普特。

中国水利：我国水土资源不平衡，区域粮食生产水足迹空间分布差异显著，您认为在哪些方面仍有节水潜力可以挖掘？

吴普特：按照我国现有的粮食生产用水水平，要在2020年实现增产1 000亿斤粮食的战略目标，农业用水必须增加300亿～500亿m3，要保障农业用水维持零增长或负增长，就必须提高农业用水效率。此外，我国的基本国情是“地在北方，水在南方”，水土资源不平衡也给农业用水与粮食生产带来了一定的困难。特别是自1990年以来，传统的“南粮北运”转变为“北粮南运”，更给北方缺水地区的粮食生产带来了巨大的水资源压力。为此，我认为，在重视农田水利基础设施建设与管理的同时，更要重视农业用水的管理，提高农业用水管理水平，两手抓，两手都要硬，提高农业用水综合效率，确保我国粮食安全生产。

我国现状区域粮食生产水足迹空间分布差异显著，通过提高农业用水管理水平，仍有较大节水潜力可以挖掘。我们课题组分析了1949—2010年62年来，我国大陆31个省（自治区、直辖市）粮食生产用水情况，考虑了灌区输水过程的损失及绿水利用因素，结果表明我……