据《Scientia Horticulturae》（2012 年）的一篇研究报道，来自中国山东农业大学作物生物国家重点实验室的研究人员研究了有机物质对湖北海棠移栽幼苗生理特性和土壤特性的影响。研究人员用有氧发酵和厌氧发酵两种发酵方法处理等量的有机物质，分别生成固体肥料和液体肥料，作为湖北海棠移栽幼苗的肥料，旨在研究有机物质对植株生理特性和土壤特性的影响。试验共有4个处理：新土种植、移栽土壤种植、移栽土壤混合固体肥料、移栽土壤混合液体肥料。以生物量增长、植株根超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性为指标反映植株生长状况。研究人员检测了土壤脲酶、土壤蔗糖酶和土壤磷酸酶活性以及土壤细菌、真菌和放线菌含量。研究表明，移栽土壤中施用液态有机肥比固态肥更能显著提高幼苗生物量增长。两种形式肥料都提高了根的SOD、POD和CAT活性，固态肥效果更显著。另外，两种形式肥料都提高了土壤脲酶、土壤蔗糖酶、土壤磷酸酶的活性，液态肥效果较显著。移栽土壤中施用液态有机肥比固态肥明显提高了土壤中细菌含量，液态肥施用早期土壤中真菌和放线菌含量升高，但后期有所下降。液态有机肥比固态肥对防止苹果移植病（ARD）的发生更有效。