本刊讯 近年来，吉县苹果、祁县梨、清徐葡萄、阳高杏，一个个带着山西本土特色的精品水果品牌享誉省内外，并逐渐成为市场消费的“宠儿”。截至目前，山西省水果种植面积达到59.87万hm2，果品销售收入达到182亿元。水果产业异军突起，给农民带来丰厚收益的同时，也给本省特色农业转型跨越发展带来了新的曙光和机遇。山西省位于黄土高原东部，山地和丘陵地域广阔，光照充足、雨热同期、海拔高、昼夜温差大，非常适宜苹果、梨等北方水果的种植。近年来，山西省水果种植面积稳定增长，总产量、总收入大幅提高。在规模扩大的同时，水果产业区域布局也不断集中优化，形成了吉县、临猗等30个苹果优势基地县；隰县、盐湖、祁县等20个梨优势基地县（区）；清徐、稷山、曲沃等10个葡萄优势基地县和永济、阳高等10个杏优势基地县以及10个地方特色小水果优势基地县。“十二五”期间，山西省将重点实施精品果园建设工程、果园沃土工程、果农素质提升工程和龙头企业培育工程，由此开启发展精品果业的山西路径。

一是生产标准化。果品质量是山西省果业发展的根本，而精品果园则是提高果品质量和效益的突破口。“十二五”期间，全省将建设苹果、梨、葡萄、杏等精品果园13.33万hm2。建精品果园就是通过现代水果技术集成和果业基础设施完善，对果园实行标准化管理，从园地、品种及苗木选择，栽种、土壤管理、肥料使用、花果管理、整形修剪、灾害性天气防范、病虫害防治到最后采摘全程监控，最终达到优果率80%以上，商品率95%以上。……