李 娜，张金山，李红波，周振勇，闫向民，杜 玮，张 杨＊

（1.新疆农业大学动物科学学院，新疆 乌鲁木齐市830052；2.新疆畜牧科学院畜牧研究所，新疆 乌鲁木齐市830000）

全球肉牛的育种方向都要经历由数量型向质量型的转变，育种的目标主要考虑两个方面：一是如何培育出更低的脂肪含量的品种，这样即可降低生成脂肪高于生成肌肉那一部分能量所需成本，又可减少脂肪的增加给人们带来的健康问题；二是如何改善牛肉品质，从而提高产品的附加值。目前肉牛育种主要目标除了继续提高生长速度、繁殖性能、产肉量，优质肉质成为了肉牛育种的新目标。

如何实现肉牛育种新目标？分子育种发挥其怎样的作用？有关基因标记辅助选择的应用情况如何？本文就有关问题对国内外相关研究进行综述。

1 分子标记辅助选择概述

随着分子遗传学、分子生物技术、数量遗传学和计算机技术的飞速发展，有关分子遗传标记和标记辅助选择方面的研究广泛地开展起来。一种新的选种方法分子标记辅助选择（MAS）在家畜育种中产生了巨大的影响。其手段主要是在畜禽生产性能目标性状选择时，将分子标记应用于动物育种改良过程中，借助分子标记达到对目标性状基因型进行选择［1］。也就是通过对遗传标记的选择，间接实现对控制某性状的数量性状位点的选择，从而达到对该性状进行选择的目的，或通过遗传标记来预测个体基因型值或育种值（晏兆莉等，1996）［2］。……