李常红

（白城师范学院 吉林 白城 137000）

蛋白质组是指由一个细胞或一个基因组、组织表达的所有蛋白质。蛋白质组随着环境的改变而发生变化。蛋白质组学为蛋白质组上定量和定性的比较去鉴定影响生物学进程的细胞内机制[1]。

传统上的蛋白质组学分析是采用定量分析眼研究蛋白表达。随着后基因组时代的到来，蛋白功能分析被涵盖进了蛋白质组学已经被考虑包括研究。功能蛋白质组学是系统蛋白分析一个新出现的领域，包含蛋白-蛋白交互作用以及生物学功能的详尽信息[2]。在本文综述中，阐述国内外在猪精子蛋白质组学上开展的研究，尤其是涉及到精子的基本生理学功能，以及展望蛋白质组学在动物繁殖生物工程中广泛的应用前景。虽然已有一部分分精子蛋白被进行了初步的研究和鉴定，但是仍有大量数目的精子蛋白未被发现，其生理功能尚未被完全阐明。

经典的2-D凝胶电泳，是采取等电聚焦和十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS-PAGE）结合的方法，已经被列为分析高分辨率的蛋白质组的唯一方法[3]。这个方法可以分离表达在专有的细胞或者组织中的成千个蛋白。在猪生殖道第一次研究蛋白质组采用的就是2-D凝胶电泳[4]。

公猪精子对于活性氧(ROS)格外敏感是因为在质膜上存在高度富集的多不饱和脂肪酸类以及精子中段的细胞质内的不完全的酶抗氧化系统。浆膜上低水平的超氧化物岐化酶（SOD）以及缺乏谷胱甘肽过氧化酶（GPx）和过氧化氢酶表明了公猪精子难以适应去抵抗诱导的ROS的毒性作用。……