张晓燕

(浙江省绍兴市烟草公司嵊州分公司，浙江嵊州312400)

浙江绍兴是全国最早、也是目前全国唯一的吃味型香料烟产区，极具地方特色，是混合型卷烟品牌的主配方原料。近年来，随着降焦减害工程的启动和混合型卷烟的发展，市场对浙江香料烟的需求日益迫切。由于浙江经济、社会的高速发展和农业产业经济结构的调整，种植香料烟的比较收益日益下降，生产规模也在逐渐萎缩，尤其是嵊州产区，已经到了几近消亡的境地。因此，为保障国内混合型卷烟企业对浙江香料烟的原料需求，同时保护浙江香料烟这一特色经济作物，作者分析制约嵊州香料烟生产的主要因素，并探讨稳健发展的对策。

1 生产概况

1.1 地理土壤气候概况

嵊州市地处浙东丘陵山区，濒临东海，总面积1 784 km2，山地占74.1%，耕地占21.5%，水域及其他占4.4%。有耕地3.84万hm2，土壤多属红壤土和黄壤土，耕作层20～30 cm，大都有机质含量较低，磷、钾含量丰富;属中亚热带季风气候，四季分明，春夏雨热同步，秋冬光温互补，年平均温度16.4℃，无霜期230 d以上，年日照1 800 h多，年降雨量1 300 mm左右，与优质香料烟生产的理想自然生态条件完全符合。嵊州香料烟大都种植于轻壤土缓坡山地，渗水力强、持水力差，4月的雨量有利移栽成活;5－6月相间性降雨，正好适应香料烟旺长，弥补山区抗旱、灌溉设施的不足;7－8月的雷阵雨给香料烟成熟、调制提供极为有利的条件。

1.2 近年产销概况

嵊州市种植香料烟已有近60年的历史，产品以色泽鲜明，富有油分，香浓味醇，品质优良，燃烧性强，各种化学指标协调，评吸质量档次较高等优势在国内市场上享有较高声誉。……