文│张海富（山西省平遥县畜牧中心）

近几年，笔者接触了不少因养殖方式不当和用药不当所致的动物疫病，特别是短期育肥时发生的病例，给笔者印象非常深刻，因事关畜产品安全大事，故感触颇多，不吐不快。

一、几个病例

病例一：2009年临近腊月，有养羊户找到笔者，主诉其有羊30多只，近日陆续出现排尿不畅的病况，有的用速尿（呋塞米，furosemide）配合一些消炎类药物可以缓解症状，有的则根本无效。笔者到现场后发现，有5只病羊伏卧在地，有的频频努责，有的发出痛苦呻吟，其中有只在按压腹部时起立并呈淋沥样排尿，测病羊和同群羊体温，发现病羊体温正常。因其中有两只病情特别严重，加之考虑到病羊还在陆续增加，笔者建议通过解剖探明病因，以对症下药，于是急宰其中一只，发现：病羊体况良好，腹脂和体脂比正常羊还略显肥厚，但其腹腔内有黄色积水，比较清亮，两肾则高度肿胀，比正常色暗且灰。剖之，肾外膜极易剥离，两肾切面模糊，皮髓区分界不清，质地松软有豆腐样感觉，肾盂、肾盏内用刀触之，发现有沙砾样物，膀胱高度肿胀，穿刺时有黄色且比较混浊尿液流出，空虚后，可摸到结石。综上，笔者初步怀疑为中毒病，于是详细询问饲料情况，畜主说，其主要是短期育肥，因临近过年，为赶出栏，所以多用玉米、豆粕等精料，但为降低成本，近期又以每斤几毛钱的价格从外地购进烂枣数千斤，每日加喂若干，笔者细察其枣，发现其中半数以上为黑灰色，细闻有霉腐味，部分还有虫蛆及其代谢残余物，遂确定为中毒病。……