■ 本刊编辑部

渤海之滨，辽东湾北畔，位于辽宁省沿海经济带中心地带的盘山县，境内海岸线长49公里，内陆淡水水域24万亩，稻田72万亩，苇田85万亩。得天独厚的海淡水渔业资源，使这里盛产河蟹、文蛤、海蜇、海参、沙蚕、梭鱼、泥鳅鱼等名优水产品，素有“北国水乡、鱼米之都”的美誉。

盘山县河蟹养殖规模、产量、产值居全国县级之首，全县河蟹养殖规模达80万亩，产量达3万吨，产值达20.5亿元，河蟹产业实现全县农业人口人均纯收入2000元。盘山县还是全国最大的优质河蟹苗种生产供应基地，20年来累计向全国各地提供优质蟹苗100万公斤，优质蟹种11万吨，实现产值超百亿元。盘山县稻田生态养蟹技术全国领先，目前面积已达42万亩，稻蟹种养新技术“盘山模式”作为全国首推稻田渔业模式在全国推广面积达130多万亩。

什么是“盘山模式”？

“盘山模式”是一种“一地两用、一水两养、一季三收”的高效立体生态综合种养模式。具体来说就是，水稻种植采用大垄双行、边行加密、测土施肥、生物防虫害等技术方法，实现水稻种植“一行不少、一穴不缺”，使养蟹稻田光照充足、病害及农药化肥使用减少，既保证了水稻产量，又保证能生产出优质稻米；河蟹养殖采用早暂养、早投饵、早入养殖田，河蟹既清除稻田杂草，预防水稻虫害，粪便又能提高土壤肥力。通过加大田间工程、稀放精养、测水调控、生态防病等技术措施，不仅提高了河蟹养殖规格，又保证了河蟹质量安全。稻田埝埂上再种上大豆，稻、蟹、豆三位一体，并存共生，组成了一个多元化的复合生态系统，使土地资源得到有效利用。……