□ 夏祖相

（本文系重庆市农业委员会夏祖相主任在“柑桔产业结构优化研讨会暨中国柑桔学会2012年学术年会”上的讲话，本刊有删改）。 ■

【导读】 重庆三峡库区冬季无冻害，又无柑桔检疫性病虫害，是世界柑桔生产最适宜地区之一。柑桔产业发展是解决重庆库区“三农”问题的关键，是确保库区长治久安的国家战略。重庆直辖以来，柑桔产业发展受到了国家和地方政府的高度重视和大力支持，品种结构进一步优化，育苗水平显著提升，加工能力得到增强，取得了良好的社会效益、生态效益和经济效益。

一、重庆柑桔产业发展基本情况

重庆市有2 000多年的柑桔栽培历史，是世界柑桔生产最适宜地区之一。重庆市属丘陵地带，土壤系紫色土，富含磷钾，三峡库区400 m以下柑桔主产区年均气温18～20℃，年日照1 200～1 600小时，年降雨量1 100～1 300 mm，热量丰富、光照充足、雨量充沛，全年无霜期长，冬季无冻害，无检疫性病虫害，果实能在树上安全越冬，非常适宜晚熟柑桔生长，是国内为数不多的能大规模生产晚熟柑桔的产区。全市各个区县都有种植柑桔的传统。截至2011年，全市柑桔面积达16万hm2，产量185万t，综合产值超100亿元，重点生产区域集中分布在三峡库区的奉节、万州、忠县、开县、云阳等沿江区（县），其面积和产量占全市柑桔的70%以上，相关从业人员近百万人。

经过多年的努力，重庆市柑桔产业发展在以下方面取得了一些成绩：

一是品种结构得到优化。近几年来，重庆市加大了以发展晚熟鲜食和加工品种为突破口的柑桔品种结构调整力度，重点发展晚熟鲜食品种和加工品种，使早、中、晚熟柑桔比例由之前的3︰82︰15调整到现在的6︰67︰27，鲜食与加工柑桔品种结构从之前的8︰2调整到现在的6︰4；……