苗向东

韩国一位老人的老伴说：“没有这头牛，他大概早死了。”说的是崔益钧。其实没有他，老牛也早死了，他对这头牛，比对子女、老婆还要好，使得老牛活了三辈子的寿命。

崔益钧和老伴李三顺生活在韩国山区，头发花白，皱纹满面。老人8岁那年，因为针灸事故，左脚坏死，落下残疾，干农活成为一大难题，便养了一头牛，连一个土气普通的名字也没有。幸亏这头黄牛几十年来，任劳任怨，风雨无阻，帮他养了9个子女，为此他对黄牛爱护有加。

孩子感觉到老爸爱牛胜过爱他们。因为在孩子小的时候，老人就安排孩子每天要去割青草喂牛。有的孩子偷懒，少割了，或者割老草，父亲发现后都要狠狠地教训一番。而且老人除了每年要给孩子过生日外，还会给牛过生日。那天全家人都要割最嫩的青草，而且还要举行仪式，向牛下跪，感谢老牛的辛苦与功劳。

妻子也常说：“这老头子，爱黄牛胜过爱我。”每天老头子都要抱着牛头抚摸与亲吻。当牛生病时，他居然就搬到牛圈去与牛一起睡。一次黄牛断炊了，老人便爬上稻田边的小坡，割来蒲公英喂牛。老伴急了，那些蒲公英是她留着当药的。老人却一意孤行。孩子大了，经常给父亲按摩与捶背。可是他老人家，却经常给老黄牛按摩、捶背。老婆经常嫉妒地说：“这死老头，对我都没有这么好！”

他爱这牛达到了偏执的地步。他从不买饲料，而是自己割草喂牛。别人打农药，他马上给牛戴上笼头，怕牛吃到毒草。而且还不让牛干重活，以致别人都说：“这是养牛为了干活,还是干活为了养牛？……