陈铣，花秀凤，黄建都，林翮飞

1 选育过程

农福丝瓜801母本S2是福州肉丝瓜经多代自交纯化、定向选育而成的优良自交系，其生长势强，侧枝较少，以主蔓结果为主，早熟，连续坐果能力强，结果期长，果实纵径40 cm左右，横径6 cm左右，果皮绿色粗糙，品质中等，抗病力中等，与父本S5有较高的特殊配合力。父本S5是从广东引进的短果型丝瓜经多代自交纯化选育的稳定自交系，生长势强，早熟，雌性强，节间短，叶深绿色，叶片大而厚，果实短粗，两头大，中间稍缢缩，果皮翠绿色，不易老化，果肉致密、硬度大，果肉切口长时间不褐变，烹饪后也不褐变，商品性极佳，抗病性强。

2006年配制杂交组合，2007-2008年进行品种比较试验，2008-2010年进行全省多点试验、生产试验示范。表现为生长势强，早熟，果长30 cm左右，果色翠绿，果皮粗糙，果肉致密，风味佳，抗病性强，产量高，定名为农福丝瓜801。2011年通过了福建省农作物品种审定委员会审定。

2 选育结果

2.1 早熟性和丰产性

①品种比较试验 2007-2008年在福州市蔬菜科学研究所试验田进行品种比较试验。2007年3月28日播种，4月9日定植；2008年3月31日播种，4月10日定植。以本地种植面积较大的农福丝瓜 601（CK1）和福州肉丝瓜（CK2）为对照，随机区组排列，3次重复，每小区20株，面积16 m2，2 a均于9月1日结束。试验结果表明（表1），2 a平均农福丝瓜801第1雌花节位为第8.6节，较CK1低1.5节，较CK2低4.5节；始收期较 CK1早3.5 d，较 CK2早 10 d；前期产量为 1 728 kg/667 m2，较 CK1增产5.6%，较CK2增产47.9%；总产量为4 680 kg/667 m2，较CK1增产16.7%，较CK2增产41.3%。

②多点试验 2008-2009年分别在福州、厦门、龙岩、宁德、三明等地进行多点试验（表2）。2 a 5点试验产量结果表明，2 a平均农福丝瓜801的667 m2产量4 764.5 kg，比对照农福丝瓜601增产16.27%（表2）。通过方差分析，差异达显著水平。

③生产示范 2009-2010年在全省各地进行生产示范种植农福丝瓜801，2009年在福建省闽候县青口镇种植农福丝瓜801，每667 m2产量4 812 kg，与农福丝瓜601相比，增产增收效果明显；2010年在福建省永春县种植农福丝瓜801，每667 m2产量为4 910 kg，较对照农福丝瓜601增产20%。省内厦门、龙岩、三明、莆田等地大面积示范栽培，普遍认为该品种具有很好的推广前景。

2.2 抗逆性

在进行品种比较试验和多年多点试验的同时，对农福丝瓜801的抗病性进行调查，结果表明，农福丝瓜801生长势旺盛，抗病性和抗逆性强。3 a调查平均霜霉病发病率为1.6%，白粉病发病率为2.4%，病毒病发病率为3.3%，3种病害病情指数均很低，达到高抗水平。

表1 2007-2008年农福丝瓜801品种比较试验

表2 2 a不同地点区试产量

3 品种特征特性

农福丝瓜801植株生长势强，节间短，叶片厚，深绿色；早熟，主侧蔓均可结果，春植主蔓第8节左右着生第一雌花，秋植主蔓16节左右着生第一雌花，每个叶腋均能着生雌花，节成性好，连续坐果能力强；果实粗大，匀直，纵径30 cm左右，横径6.5 cm左右，单果质量650 g左右，果皮翠绿粗糙，果肉致密、不易老化、味清甜、细嫩爽口，果实切口不褐变，烹饪后也无明显褐变，品质较好。

2010年经福建省农科院中心化验室品质检测：蛋白质含量0.85%，水分含量94.0%，粗纤维含量0.6%，每100 g鲜样VC含量6.04 mg，还原糖含量2.8 g，蔗糖含量0.15 g。采收期长，春季栽培可从5月采收到9月；产量高，667 m2产量4 700 kg左右；对霜霉病、白粉病抗性强，较抗病毒病；适应性广，耐热耐湿，适合福建省种植。

4 栽培要点

福建省栽培2月下旬到5月上旬均可播种育苗，每667 m2施有机肥2 500 kg、三元复合肥75 kg，深翻入土，按畦连沟宽1.8 m整地作畦，667 m2栽800株，覆盖地膜或稻草。蔓长40 cm时引蔓上架，上架前剪掉全部侧枝，及时剪掉下部不见光的老叶、病叶，过密时疏除部分枝条和多余雄花，以利通风透光。春季花后9~12 d，秋季花后6~8 d可采收上市，一般2~3 d采收1次，每采收1~2次追施30%腐熟农家肥和适量三元复合肥。全期保持田间湿润，注意防治美洲斑潜蝇、瓜实蝇。