胡元强

（浙江缙云县蜂业技术协会，321400）

转地蜂场运费开支大，生产成本高，若收入不好，容易亏本。但是转地蜂场也有优势：人为将各地不同花期的蜜粉源有机连接，追花夺蜜，多生产蜂产品，产生更大养蜂经济效益。据调查，转地蜂场，蜂蜜是第一大收入，蜂王浆收入第二，蜂花粉收入第三。但是，蜜粉源植物泌蜜受当地气候、土质影响，有时不流蜜光吐粉，生产蜂蜜已无希望，这时蜂农抓住时机生产蜂花粉，弥补蜂蜜歉收，稳定蜂场收入，意义重大。如内蒙古幅员辽阔，秋季主要蜜粉源是荞麦、向日葵。据笔者对80家转地蜂场养蜂生产调查，2011年8月份，有48家蜂场7380群西蜂在内蒙古采荞麦、向日葵。但是大部分地区荞麦、向日葵流蜜不佳，48家蜂场除留足饲料，生产蜂蜜仅42.13吨，销售值26.1206万元；但生产杂花粉29.533吨，销售值70.8833万元，是蜂蜜销售值的2.71倍。其中32号蜂场200群蜂在内蒙古包头采向日葵蜜2000 kg，13400元；生产向日葵花粉2000 kg，销售值54000元，是蜂蜜销售值的4.03倍，占全年总收入33.70%。2011年7月下旬～8月上旬在内蒙古武川油菜花期，我协会3家蜂场共计364群蜂，采油菜蜜仅够饲料，采集油菜花粉2127 kg，销售值67257元。

蜂花粉是蜜蜂蛋白质的主要来源。早春，饲喂蜂花粉加快蜂群繁殖，是取得油菜蜜丰收基础。洋槐蜜收购价是油菜蜜的2～3倍，是高档蜜种；蜂场多采几个洋槐花期是增产洋槐蜜的重要措施。但是，洋槐花期缺少花粉，影响蜂群繁殖，此时补饲蜂花粉能满足蜂群生长发育需要，增强采蜜能力，效果显著。所以蜂农采集蜂花粉首先满足自己养蜂需要；再者生产蜂花粉供自己蜂场应用，可减少白垩病的感染。2008年早春，我地某蜂场在江西东乡繁殖，后来因自带蜂花粉用完，从市场购进蜂花粉喂蜂，200群蜜蜂普遍感染白垩病，严重影响油菜蜜收成，蜂农叫苦连天。

蜂农采集蜂花粉多余部分出售，弥补蜂蜜歉收，稳定养蜂收入，上述例子比比皆是。但是，部分蜂农对生产蜂花粉意义认识不足，再加上早几年蜂花粉收购价偏低，懒得生产。2011年，笔者调查80家转地蜂场有7家蜂场没有生产蜂花粉，这需要蜂协、合作社正确引导。我县是山区，茶园遍地，大部分蜂场秋季从北方返回，在家门口就可以采集茶花粉，但是在2006年前采集茶花粉蜂场寥寥无几，仅3～5家，不知道近水楼台先得月，原因之一怕采茶花粉烂子。2006年冬季，笔者在养蜂生产调查中发现，本县前路乡乌弄村蜂协所属蜂场200群蜂，秋季采集茶花粉1400kg，销售值33200元。笔者将这典型事例通过蜂协教育会员多采茶花粉，增加收入，并提示蜂场在茶花期每天饲喂时加入柠檬酸糖浆，减少烂子。2007年，80家蜂场有56家7120群蜂采集茶花粉11050kg，产值222927元，并延续至今。2008～2011年，每年都有37～66家蜂场采茶花粉，4年来共计生产茶花粉41490kg，产值1011468元。

蜂农生产蜂花粉增加收入，稳定并发展了养蜂业，有利于生态农业建设。蜜蜂在采集花粉同时，完成了授粉使命，产生生态农业效益是蜂产品收入的143倍，所以蜂农生产蜂花粉是利民又利国的大事，值得大家推广引导。最近几年，各种蜂花粉收购价不断上升。杂花粉是蜂花粉的大宗品种，据调查资料，2008～2011年杂花粉与蜂农见面价分别为12.68元/kg、12.64元/kg、17.01元/kg、24.00元/kg，说明国内外对蜂花粉需求增加，蜂花粉总体处于求大于供。这对蜂农是利好信息，千万不要错过时机，生产蜂花粉大有作为。