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卷烟主流烟气中烟草特有亚硝胺的测定

2012-05-07张凤梅孟昭宇吴亿勤伊奥尔牟定荣

化学与生物工程 2012年3期
关键词:烟草烟气

张凤梅,杨 柳,孟昭宇,吴亿勤,伊奥尔,牟定荣

(红塔烟草(集团)有限责任公司技术中心,云南 玉溪 653100)

烟草特有亚硝胺(TSNAs)是烟草中N-亚硝胺含量最丰富的一类亚硝胺物质,只存在于烟草、烟草制品和卷烟烟气中。目前研究较为深入的TSNAs包括N-亚硝基去甲基烟碱(NNN)、N-亚硝基假木贼碱(NAB)、N-亚硝基新烟草碱(NAT)和4-(N-甲基-N-亚硝胺)-1-(3-吡啶基)-丁酮(NNK)。由于对健康的关注,出现了一系列TSNAs的检测方法,主要集中在GC-TEA法[1]和LC-MS/MS法[2~4]。然而,GC-TEA法前处理纯化步骤多、分析周期长、溶剂耗量大、检测器专属性强、样品通量低、环境污染严重,LC-MS/MS法又需要SPE纯化的前处理步骤或不能很好地消除基质的干扰。为此,作者在前人工作的基础上,优化了LC-MS/MS前处理方法,建立了一种快速、准确的TSNAs测定方法。

1 实验

1.1 试剂与仪器

超纯水,甲醇、乙酸铵、乙酸为色谱纯。

标准品:NAB、NAT、NNK、NNN、NAB-d4、NAT-d4、NNK-d4和NNN-d4,纯度≥98%,加拿大TRC公司。

API3200QTRAP型质谱仪,美国应用生物系统公司;Waters Acquity型超高效液相色谱仪,美国Waters公司;Cerulean SM450型直线式吸烟机,Cerulean Ltd.;Milli-Q50型超纯水仪,美国Millipore公司;KQ-700DE型数控超声波清洗器,昆山超声仪器有限公司;CP2245型电子天平(感量0.1 mg),德国Sartorius公司。

1.2 色谱条件

色谱柱:C18柱(2.1 mm×100 mm,1.7 μm);流速0.4 mL·min-1;柱温40 ℃;进样量5 μL;流动相A:甲醇,流动相B:0.2%的乙酸溶液;梯度洗脱条件见表1。

表1 高效液相色谱梯度洗脱条件

1.3 质谱条件

离子源:电喷雾电离源(ESI);扫描方式:正离子扫描;检测方式:多反应监测MRM;电喷雾电压:5500 V;离子源温度:650 ℃;辅助气Gas1压力:0.345 MPa;辅助气Gas2压力:0.483 MPa;各分析物的定量离子对、定性离子对及碰撞能量(CE)见表2。

1.4 工作溶液

按浓度梯度为1 ng·mL-1、2 ng·mL-1、5 ng·mL-1、10 ng·mL-1、20 ng·mL-1、50 ng·mL-1配制NNN、NAB、NAT和NNK的标准溶液(甲醇为溶剂,内标NNN-d4、NAB-d4、NAT-d4和NNK-d4的浓度为10 ng·mL-1)。……

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