李建兵

第一次知道临海蜜橘的名头，是2009年参加临海江南长城节途中，看到高速公路边的巨幅广告牌—“临海一奇，吃橘带皮”。

作为明长城的师范和蓝本，临海的江南长城海内闻名，可是，天下哪有带皮吃的橘子？

问了台州市经济作物总站的老师之后知道，带皮吃的是临海蜜橘——皮又薄又脆，跟果肉粘连得很结实，剥起来费劲，还不如一口咬下去爽快，既鲜且甜。这橘皮不苦不涩的主要原因是，表面油孢含量比较少。油孢指的是橘皮上的小颗粒，里面有丰富的橘油，苦涩就在它身上。

那么，究竟是怎样一片土地孕育了如此甜美的果实？

其实，与临海紧邻的黄岩，早在古代，就是著名的橘子之乡。黄岩“本地早”的名头，大部分中国人都如雷贯耳。

但是近几年来，临海蜜橘却出人意料地崛起，成为超过普通橘子价格数倍十数倍的极品。

橘子成熟的秋天，临海漫山遍野起伏着绿色，红红果实挂满枝头，到处是一派丰收景象。清清的灵江水倒映蓝蓝的天，让人心旷神怡！

临海产橘最出名的古老小镇是涌泉镇。“中国无核橘之乡”的巨大招牌，似乎把当地人自豪的心态诠释得淋漓尽致。小镇路旁摆满了各种品牌的涌泉橘子，令人目不暇接。村民们与各路商贾讨价还价，叫卖声、笑谈声打破了小镇的宁静。

在涌泉，让我们感慨颇深，橘子品质高了、地方富裕了，从上到下，似乎都沾染着一股“牛气”，村民有一股发自内心的自信。

“这最好的涌泉橘多少一斤？”

“最好的是‘岩鱼头，50元一斤。……