竹鼠主食竹根、竹子、秸秆，善于打洞。体大肉多，味道鲜美，营养丰富，属低脂肪、低胆固醇的野味珍品。具有滋阴补肾、祛风湿、强筋骨，对糖尿病、癌症、风湿疼痛、骨质增生等有良好的效果。现各地酒店普遍收购价达每公斤130～150元仍供不应求，且价格每年上涨25%，前期养殖户已获得很好的经济效益，养100对竹鼠年产800～1000只，可获利20多万元。这是一条新兴的、风险较小的致富门路。

近几年来，本刊读者服务部接到大量读者来电、来信咨询竹鼠养殖技术问题，为此农村百事通读者服务部将继续举办竹鼠养殖技术培训班，将农庄20多年的养殖经验浓缩成培训课程，从竹鼠栏舍建造、选种、育种、免疫到日常管理，精料、青料配比以及如何让竹鼠不得病的方法等一系列技术教授给每一位学员，为学员解决竹鼠养殖过程中出现的繁殖能力低、小鼠成活率低、疾病治疗难等问题，使您的养殖产量高、品质好、生长速度快，并帮助您解决产品的销售，让您无后顾之忧，成就您的财富梦想。

农庄郑重承诺：所有来农庄参加技术培训的学员，农庄安排专人接待和培训，全程参观、介绍农庄竹鼠养殖、种植、餐饮、休闲旅游和大、小生态养殖的模式等。

培训时间：每期3天。每月举办3期，每月1日、10日、20日开班。

培训内容：如何新建竹鼠养殖场，养殖场科学管理与规划课程，怎样提高竹鼠的产仔率、受精率、小鼠的成活率，饲养成本控制技术，竹鼠的高效饲养模式，如何有效预防及消除竹鼠的致病因素等等。……