绿茶8问
2012-04-29雅琴
女性天地 2012年3期
雅琴
数据告诉我们,长期饮用绿茶者,其腰围与臀围比非习惯性饮绿茶者平均小了约2cm;喝茶与不喝茶的人,BMI值虽然没有太大区别,但平均体脂肪率却由25.35降至20.39。由此可见,长期饮绿茶的人,体重不见得很轻,但在腰臀的“中广”部位,影响健康的体脂肪却明显减少了!
除此之外,你知道怎样正确饮用绿茶,才能真正达到保健的作用吗?
1.绿茶虽好,也不是人人都适用吧?
对,并不是任何体质的人都能享受绿茶这个宝贝。通常以下人群不宜饮用绿茶:
缺铁性贫血者:茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收,使贫血加重。
神经衰弱者:茶中的咖啡因能使人兴奋,引起基础代谢增高,加重失眠。
心脏病者:绿茶的某些成分会使心跳加快,有的还可能出现心律不齐。
动性胃溃疡患者:咖啡因会刺激胃液分泌,加重病情,影响溃疡愈合。
泌尿系结石者:茶中的草酸会导致结石增多。
肝功能不良者:咖啡因绝大部分经肝脏代谢,肝功能不良的人饮茶,将增加肝脏负担。
便秘者:鞣酸具有收敛的作用,能减弱肠管蠕动,加重便秘。
发烧者:茶叶中含有茶碱,其有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
哺乳期妇女:咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生肠痉挛、贫血,还会影响孩子的睡眠。
孕妇:绿茶中的咖啡因会进入胎盘,导致婴儿瘦小体弱。
2.冲泡绿茶的正确方法是?
①冲泡绿茶的水温控制在80℃~90℃左右。
②冲泡茶叶的第一泡不要喝,洗一下茶即可倒掉。
③冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。……
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