紫玉

“织部烧”是在桃山时代晚期著名茶人古田织部正重然的指导下由美浓陶工生产的茶陶。古田织部于1544年出生于美浓的一个武士之家，24岁时即奉诏参加织田信长攻打摄津的战斗，一生征战无数，功名显赫，在庆长五年（1600年）初夏的关原之战中因立功被德川家康封为小大名，并被授予一万石领地。然在元和元年（1615年）五月的大阪夏战时，却因内通丰臣旧部，72岁的古田织部被德川家康处死，竟与其先师千利休惨遭同一命运。

古田织部不仅是一位武将，也是一位茶人。他是日本战国时茶道五大宗师之一；他是丰臣秀吉时期的著名茶师、“幽茶”的创始人千利休的弟子，被列入“利休七哲”的最前首；他还曾充任二代将军德川秀忠的茶匠。拥有茶匠和武将双重身份并且信奉天主教的古田织部，他的茶陶观自然与其先师—普通民众出身并以茶道之技先后侍奉武将织田信长和丰田秀吉的千利休有所不同。身为武将的他经常到各地巡游、战斗，既能广交豪族，又能接触底层的普通民众，从而形成了织部特有的既豪华又简洁、既稳定又流动的新时代的审美标准，贵族的豪华和茶人的简朴被他巧妙地融为一体，一种有别于千利休“幽茶”的新的茶道格式—“大名茶”因此而诞生，而这种新的茶道格式也滋育出了一种新的茶陶形态—“织部烧”。

“织部烧”中最著名的莫过于那些造型扭曲而又有动感的黑织部沓形茶碗。提到黑织部，就不能不说一下美浓窑在室町后期烧制的一种黑釉茶碗—濑户黑。……