旅行不是吃快餐
2012-04-29绿豆
大众汽车 2012年5期
绿豆
不走寻常路,只爱陌生地,常常以最贴近大地的行走方式来感知世界、体验人生、认识自己、理解他人,更喜欢用文字与镜头记录所经历的一切。
在办公室开会,不知不觉就过了午饭时间,大伙一致决定去楼下吃快餐。一排排不同类别的菜装在盆子里,整齐排列在一个注入热水的不锈钢箱子上,饭用大蒸笼盛着,热气腾腾,操起家伙三下五除二填饱了肚子,解决了温饱问题抹嘴走人,至于那种传说中色香味俱全的享受,全然无关。中式快餐如此,洋快餐其实也好不到哪里去,小家伙对肯德基、麦当劳的儿童游戏区非常感兴趣,至于那些鸡块汉堡可乐薯条,流水般一丝不苟有条不紊地被装进不同的袋子、盒子或纸桶里,全然没了中国传统美食中那种大快朵颐的味觉、视觉与嗅觉享受。
以至多吃几次这些快餐食品,觉得吃饭简直是浪费时间,因为其目的不过是为了让自己不饿,结果就是让自己活着,异想天开觉得科学家应该制造点维生素、氨基酸、蛋白质、脂肪等等合成的药丸,定时服用几粒该多省事啊,反正快餐也不能带来心灵上的愉悦与内心的幸福感受,倒不如快餐到底,一劳永逸。但这样又引出另一个问题,那人活着还有什么意思,不成了一部机器吗,毕竟大家都是鲜活的人,不是冰冷的机器,看来这快餐,也只能偶尔吃吃,真正能带给我们享受的,还得是丰富多彩个性十足的中餐美食。其实这中餐之所以能让我等如此垂青,绝对是因为那种慢条斯理的烹饪、品味与享受过程,是那种随心所欲把自己溶解在最酷爱美食中的状态;……
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