竹子俊

你在北京，我在上海，但我们照样可以围坐在“一张”饭桌聚餐，觥筹交错，举杯共庆，而这些要有赖于一块高清大屏幕……这便是华为与海底捞合作的“远程火锅”。

这不是一般的火锅，其应用的基础——远程视频，契合了当前流行的绿色科技与绿色经济。

面对环境的持续恶化、资源的日益缩减，绿色经济已经成为这个时代的强音。这种强调经济与环境和谐发展的新经济形式，已渐渐深入人心。6月在巴西举行的“里约+20”峰会，绿色经济成为中心议题。

跨界合作显示科技魅力

据了解，作为“远程火锅”——视频聚餐系统的核心，华为智真系统共包含了屏幕、中控平板、收音设备和餐桌等一整套设备。其中，视频界面由三块65寸高清显示屏幕拼贴而成，每块屏幕所需网络带宽流量支持为729KB—2MB，画面清晰度最高达1280P，且屏幕还具备防油、防雾、防烟功能。餐桌为半圆形吧台式，最多可供6人同时用餐。

这种就餐系统运用远程视频会议原理，使用定制的视频语音设备和最新的解码传输仿真还原技术，并采用三眼摄像设备让包间内没有盲区，实现图像和声音在不同餐厅之间的同步共享，颇具现场感，使身处异地的亲朋能够“面对面”用餐。

这款火锅自今年春节推出，就大受欢迎，据称主要面向“对两地商务洽谈、朋友聚会、家庭团聚有需求的用户”。

“视频聚餐主要是为了解决部分京沪顾客异地用餐的需求，6个月过去了，由顾客反馈信息来看，该服务节约了时间及费用成本，体验过此服务的顾客还是比较认可的。